green kitchen : semaine + week-end

Green Kitchen : <br />
Semaine + Week-end

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>> Art culinaire, cuisine

Green Kitchen :
Semaine + Week-end

100 recettes végétariennes pour prendre le temps (ou pas) en cuisine

David Frenkiel et Luise Vindahl

Ça vous dirait de préparer pour toute la famille de bons repas sans passer des heures en cuisine ? Ou au contraire, profiter d'avoir le temps pour faire mijoter de bons petits plats sains et réconfortants ? Dans Green Kitchen Semaine + Week-end, David Frenkiel et Luise Vindahl vous offrent plus de 100 recettes, testées et approuvées par leurs trois enfants pour cuisiner rapidement (moins de 30 minutes de préparation) petits-déjeuners, déjeuners, dîners et desserts pour les jours de la semaine où nous sommes débordés ; mais aussi des recettes plus longues (jusqu'à 2 h de préparation) pour se faire plaisir et ralentir notre rythme pendant le week-end.
Au menu : gaufres tartines au beurre de granola, pancakes suédois aux légumes de saison, quiche au potimarron et chou kale, frites fermentées, raviolis chinois au kimchi, roulés danois à la myrtille...

Paru le 15 septembre 2022

256 pages en quadri, 25,4 x 20,3 cm, couverture cartonnée
Prix : 28 €

ISBN : 978 207298 615 4

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