Bio
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Algues au quotidien Tout savoir sur ces super végétaux + 40 recettes pour les utiliser Aurélie Viard et Éric Viard Les algues : des bombes nutritionnelles écologiques ! Si manger des algues ne fait pas partie de la tradition culinaire des pays occidentaux, leur consommation en France et en Europe se développe de plus en plus Qu’elles soient d’eau douce (microalgues) ou d’eau de mer (macro-algues), ce sont de véritables bombes nutritionnelles riches en prot&eacut...  voir la fiche complète |
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10 ingrédients, 50 recettes,
zéro gaspi Ces basiques de la cuisine végétarienne qui finissent trop souvent au placard Clémence Catz Les livres de cuisine sont des outils d’accompagnement formidables quand on découvre la cuisine végétarienne Problème : les recettes requièrent souvent des ingrédients qui ne sont utilisés qu’une seule fois dans tout l’ouvrage... voir la fiche complète |
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Green Kitchen :
Semaine + Week-end 100 recettes végétariennes pour prendre le temps (ou pas) en cuisine David Frenkiel et Luise Vindahl Ça vous dirait de préparer pour toute la famille de bons repas sans passer des heures en cuisine ? Ou au contraire, profiter d'avoir le temps pour faire mijoter de bons petits plats sains et réconfortants ? Dans Green Kitchen Semaine + Week-end, David Frenkiel et Luise Vindahl vous offrent plus de 100 recettes, testées et approuvées par leurs trois enfa... voir la fiche complète |
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Peindre et décorer au naturel Peintures et enduits 100 % écolo pour intérieur et extérieur Nathalie Boisseau Nous consacrons beaucoup de temps, d'énergie et d'argent à améliorer la qualité de notre habitat Peine perdue lorsque l'on connaît l'impact des peintures, enduits et colles industriels sur l'environnement et la santé, et leurs effets nocifs en termes de pollution domestique... voir la fiche complète |
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The Friendly Kitchen 50 recettes végétales de saison Fanny Mijon, photographies de Vanessa Fouquet En deux ans, The Friendly Kitchen est devenu une adresse incontournable des tables vegan de la capitale Fanny Mijon – fondatrice et cheffe du restaurant – y propose une cuisine de saison simple et sans aucun produit d’origine animale... voir la fiche complète |
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Ménage au naturel (Le) 50 recettes pour toute la maison Nathalie Boisseau Envie de vivre dans un environnement propre et sain, y compris d’un point de vue environnemental ? Ce livre est fait pour vous La pollution domestique est en grande partie responsable des gaz à effets de serre et à l’origine d’allergies, de maux de tête et d’infections respiratoires... voir la fiche complète |
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Ma tondeuse est silencieuse Patricia Beucher Elle ne coûte rien ou pas grand chose Et surtout, elle ne fait pas de ce bruit insupportable de pétarade qui pollue les plus jolies campagnes ! À roulettes, elle muscle son jardinier pour moins cher qu’un abonnement à la gym... voir la fiche complète |
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Petit végétarien gourmand Recettes et conseils nutrition de 0 à 6 ans Marie Laforêt, Ludovic Ringot Lʼalimentation végétarienne des enfants nʼest pas toujours bien perçue Pourtant nous avons le recul scientifique nécessaire pour affirmer quʼelle convient parfaitement à leur développement... voir la fiche complète |
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100 % végétal et gourmand collection Tout beau tout bio Marie Laforêt Découvrez une alimentation nouvelle sans aucun produit animal, pleine de goûts inédits, et aux possibilités infinies Marie Laforêt prouve que manger végétarien n'est ni triste, ni répétitif, ni sans saveur, au travers de ces recettes simples, délicieuses et équilibrées, où les laits de soja ou d'amandes sont &... voir la fiche complète |
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Déshydrater les aliments techniques et recettes Catherine Moreau La déshydratation est la méthode de conservation des aliments la plus ancienne Elle permettait à nos ancêtres de consommer des fruits et légumes toute l’année après les avoir fait sécher au soleil... voir la fiche complète |
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Peindre et décorer au naturel (tome 2) Collection Tout beau tout bio ! Nathalie Boisseau Après le succès de Peindre au naturel, tome 1 ( + de 17 000 exemplaires vendus), Nathalie Boisseau continue de développer son thème de prédilection – la peinture et ses effets décoratifs dans ce tome 2 Tout en donnant encore plus de clés que dans le précédent ouvrage pour mieux comprendre et réaliser des peintures au natu... voir la fiche complète |
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Cosméto’ au naturel (La) Laurence Dupaquier L’industrie cosmétique a récemment été mise en cause pour la nocivité des composants chimiques de ses produits et la toxicité des contenants, sources de maladies et de pollution Pour être sûr de la qualité de ses produits de beauté quotidiens, mieux vaut opter pour la cosmétique maison, réalisée &ag... voir la fiche complète |
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100 recettes au naturel Collection Tout beau tout bio - hors série Amandine Geers et Olivier Degorce Le livre est né de l’envie d’ouvrir la cuisine bio à tous, de montrer qu’elle peut être simple, savoureuse, ludique et rapide Les auteurs ont cherché à faire un vrai livre plaisir autour du bio, pour en finir une bonne fois pour toutes avec les idées reçues et adopter « le réflexe bio » au quotidien... voir la fiche complète |
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Mon potager tranquille Collection Tout beau tout bio - hors série Patricia Beucher Cet ouvrage pratique permet à chacun de créer facilement son potager bio en fonction du terrain dont il dispose – taille, type de terre, climat –, de son temps libre et de ses envies Un hymne au potager, à la philosophie douce du jardinier bricoleur, relax, qui partage ses secrets comme ses récoltes et qui donne envie, au néophyte comme au connai... voir la fiche complète |
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Se nourrir au naturel Conseils santé & recettes gourmandes Anne-Laure Jaffrelo Une alimentation saine est essentielle pour le corps, pour l’aider à optimiser sa vitalité et ses capacités de défense et d’équilibre Se nourrir au naturel permet de chasser les voleurs d’énergie de l’assiette et d’accueillir davantage de fournisseurs de vitalité, tout en gardant le plaisir d’une cuisine gourmande... voir la fiche complète |
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Créations au naturel Idée récup & éco-design Nathalie Boisseau L’éco-design est un nouveau mouvement plaçant l’empreinte écologique (choix des matériaux, fabrication, stockage) au cœur du principe de conception des objets Récupération, souci de pérennité et de préservation de l’environnement, trouvailles esthétiques... voir la fiche complète |
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Le Guide des jardins de Cocagne Collectif, supervisé par Jean Guy Henckel Chaque semaine, les 17 000 familles adhérentes d’un Jardin de Cocagne viennent recevoir leur panier de légumes bio dans leur “Jardin” En fait, elles achètent bien plus que des légumes... voir la fiche complète |
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Ménage au naturel (Le) (2009/2015) Nathalie Boisseau Bien supérieure à la pollution extérieure, la pollution intérieure est provoquée entre autres par l’usage de produits ménagers saturés de composants toxiques, provoquant allergies, maux de tête et autres affections respiratoires Pour assainir la maison, voici un petit ouvrage pratique et bien conçu pour fabriquer soi-même se... voir la fiche complète |
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Peindre et décorer au naturel (2009-2014) Nathalie Boisseau Envie de vivre dans un environnement sain ? Cet ouvrage vous propose toutes les recettes naturelles pour rénover et décorer sa maison Peintures, colles et enduits home made pour un retour aux traditions... voir la fiche complète |
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Bio : manuel à l'usage
du consommateur Evelyne Malnic Alimentation, restauration, cosmétiques, textiles... voir la fiche complète |
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50 mots pour comprendre
le développement durable Patrice Zana 50 chroniques conviviales, ludiques, éducatives, amusées et documentées qui expliquent avec clarté et autodérision les sujets prépondérants du développement durable, ses enjeux sociaux, économiques et environnementaux... voir la fiche complète |
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Biot (Michel) Peintre des éléments Michel Biot, textes d’Anne Tiddis et de Jean Berra Préface de Lydia Harambourg Fortement inspiré des éléments de la nature, Michel Biot cherche à exprimer sur ses toiles les émotions, les forces intérieures, la vie recluse des éléments Ce livre célèbre 50 ans de peinture... voir la fiche complète |
TOP TEN DE NOS MEILLEURES VENTES DE SEPTEMBRE EN LIBRAIRIE
Irrésistibles tartes !
Renaud des mots 
Mes super pains au levain
Ma maison au quotidien
Végétal simple et gourmand
Levain
Tour des matériaux d'une maison écologique (Le)
The Friendly Kitchen
Aliments fermentés,
Guerre et Spray
Omer Pesquer / conception + design + réalisation Web
( proposition graphique initiale : Jean-Jacques Tachdjian )
WWW credits
( proposition graphique initiale : Jean-Jacques Tachdjian )
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