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>> Art culinaire, cuisine
ISBN : 978 207284 229 0
Collection : ARTS CULINAIRES
Mots-clés : Art culinaire, Cuisine, Desserts, Faîtes-le vous même, Gateaux, pâtisserie, Recettes de cuisine, Sucre
Desserts sains express
50 recettes rapides, faciles et gourmandesHélène Schernberg, Louise Browaeys
Photographies : Delphine Paslin
Peu de temps pour préparer un dessert et pas envie d’une douceur bourrée de gras ou de sucre ? Ce livre est fait pour vous ! À travers des thématiques variées – desserts sans cuisson, aux fruits, poêlés ou à boire, petites crèmes et toppings… – les auteures vous apprennent à élaborer un dessert équilibré en un rien de temps à partir d’aliments complets, de fruits (ou de légumes) frais, et à découvrir de délicieuses alternatives au beurre et à la farine blanche tout en ayant la main légère sur le sucre !
Paru le 19 septembre 2019
144 pages en quadri,
couverture intégra, 18 x 24 cm
Prix : 14,95 €
Collection : ARTS CULINAIRES
Mots-clés : Art culinaire, Cuisine, Desserts, Faîtes-le vous même, Gateaux, pâtisserie, Recettes de cuisine, Sucre
Omer Pesquer / conception + design + réalisation Web
( proposition graphique initiale : Jean-Jacques Tachdjian )
WWW credits
( proposition graphique initiale : Jean-Jacques Tachdjian )
WWW credits