NOUVEAUTÉS


Les titres suivants sont parus (ou réédités) depuis le 25 août 2022.







Mon assiette anti-endométriose
50 recettes pour mieux vivre et soulager la douleur
 
Géraldine Olivo
 

 
L'endométriose – qui touche aujourd’hui une Française sur dix soit près de 2 millions de femmes – se caractérise par le développement anormal, en dehors de l'utérus, de muqueuse utérine (l’endomètre) qui, au lieu d'être éliminée lors des règles, va créer des lésions au niveau de...
 
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Femina Vox
Des voix pour les droits des femmes
 
Sous la direction de Guila Clara Kessous Préface de Isabelle Lonvis-Rome
 

 
« N'oubliez jamais qu'il suffira d'une crise politique, économique ou religieuse pour que les droits des femmes soient remis en question Ces droits ne sont jamais acquis...
 
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Guide du Paris zéro déchet
Épiceries, boutiques, restaurants
 
Delphine Le Feuvre, illustrations de Coline Girard
 

 
Si la réduction des déchets est l’un des nombreux enjeux de notre siècle, il n’est pas toujours facile de savoir comment y parvenir quand on vit à Paris ou en proche banlieue Découvrez avec ce guide plus de 120 adresses pour s’approvisionner en vrac de produits de qualité, locaux et équitables, dire adieu aux emballages plastiques ...
 
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Anthologie du street art
 
Magda Danysz
 

 
Augmentée de nouveaux contenus, réalisations artistiques et photographies, cette nouvelle édition d’un ouvrage de référence – Anthologie du street art (2015) – offre un panorama actualisé de ce mouvement artistique initié il y a plus de cinquante ans, et voué à marquer durablement l’histoire de l’art Au se...
 
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Transformation numérique, un défi sociétal et territorial
 
Collectif
 

 
En seulement quelques décennies, le numérique a pris une place de premier plan dans nos vies, nos sociétés et nos territoires Devenu une clef indispensable pour accéder à une grande diversité d’actions du quotidien (communiquer,accéder à l’emploi, à l’éducation, aux services, à la mobilité&...
 
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Sustainable Design 9
Vers une nouvelle éthique pour l'architecture et la ville
 
Codirigé par Marie-Hélène Contal et Jana Revedin
 

 
Un concours inscrit dans le paysage de l'architecture durable mondiale Le Global Award, créé en 2006, récompense chaque année cinq architectes ou penseurs qui contribuent à un développement plus équitable et durable et construisent une démarche innovante et participative pour répondre aux besoins des sociétés, qu’il...
 
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Rire urbain (Le)
Quand le street art fait de l'humour
 
Sophie Pujas
 

 
Avec le street art, les lieux ont de l’esprit Les artistes urbains font de la rue un théâtre et arrachent par surprise un sourire au passant...
 
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Capitale(s)
60 ans d’art urbain à Paris
 
Collectif sous la direction de Magda Danysz
 

 
Riche de son passé, Paris incarne aussi l’histoire de l’art en marche, celle qui s’écrit sous nos yeux dans les rues En effet, depuis plus de quatre décennies, une révolution visuelle est en cours...
 
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Maisons rêvées
40 maisons d’architectes made in France
 
Delphine Aboulker
 

 
Consacré aux maisons d’architectes dans l’Hexagone, Maisons rêvées présente un panorama richement illustré de l’architecture domestique française, soit 40 maisons construites entre 2000 et 2020 Il en récapitule les évolutions majeures, les grands acteurs et les réalisations phares à travers une sélection ...
 
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Miel (Le) - Guide d'usage
40 recettes santé, beauté, cuisine
 
Marie-Claire Frédéric, photos de Guillaume Stutin
 

 
Depuis les temps les plus anciens, le miel, cette substance sucrée fabriquée par les abeilles à partir du nectar des fleurs, est célébré dans le monde entier pour ses multiples vertus médicinales et gustatives Un super aliment, riche en glucides, potassium, antioxydants… dont Marie-Claire Frédéric trace ici le portrait complet...
 
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Levain gourmand
40 recettes sucrées pour utiliser son levain autrement
 
Valérie Zanon, photographies de Linda Louis
 

 
Découvrez une manière gourmande d’utiliser votre levain ! Le levain est un agent levant naturel qui se développe lorsqu’on mélange de la farine et de l’eau et qu’on laisse fermenter le tout plusieurs jours Si on l’utilise surtout pour faire du pain, son usage en pâtisserie est beaucoup moins connu et répandu...
 
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Green Kitchen : Semaine + Week-end
100 recettes végétariennes pour prendre le temps (ou pas) en cuisine
 
David Frenkiel et Luise Vindahl
 

 
Ça vous dirait de préparer pour toute la famille de bons repas sans passer des heures en cuisine ? Ou au contraire, profiter d'avoir le temps pour faire mijoter de bons petits plats sains et réconfortants ? Dans Green Kitchen Semaine + Week-end, David Frenkiel et Luise Vindahl vous offrent plus de 100 recettes, testées et approuvées par leurs trois enfa...
 
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Guide du street art à Paris (2022/2023)
 
Chrixcel et Thom Thom
 

 
Découvrez les meilleurs spots d’art urbain à Paris, Vitry-sur-Seine, Montreuil et Aubervilliers grâce à ces 8 itinéraires richement illustrés : Bien démarrer dans le Marais - Montmartre rime avec street art – De Ménilmontant à Belleville –Paris Est : le renouveau des murs – 13 nuances de street, de la B...
 
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Guide du Paris boui-boui
Évasions gourmandes à moins de 15 €
 
Chloé Vasselin, illustrations de Sarah Velha
 

 
Voyagez dans les rues de Paris en allant à la découverte de ces bouis-bouis qui ne payent pas de mine et proposent, sur place et à emporter, une cuisine familiale de qualité à petits prix et toujours empreinte de la culture de ceux qui la font Arrondissement par arrondissement, Chloé Vasselin vous livre ses 120 meilleures adresses recensées pendant ...
 
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Images interdites
20 ans de censure internationale
 
Yves Frémion
 

 
L’image est la cible des rages totalitaires de notre époque, dans le monde entier Aux censures classiques des dirigeants et puissants du monde s’ajoutent aujourd’hui celles de tous les groupes de pression, déchaînés jusqu’au meurtre, et des réseaux sociaux...
 
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Un potager-compost sur ma terrasse
Conseils et astuces pour le construire, le cultiver et l'entretenir
 
Jean-Paul Tranchant
 

 
Mis au point par Jean-Paul Tranchant, le Recyplant® est un outil de culture urbaine qui combine les fonctions de composteur et de potager en bac Le principe ? Un grand bac, rempli de terreau, dans lequel on vient, une fois par semaine, enfouir en surface ses biodéchets qui serviront de nutriments aux végétaux plantés autour de la zone d'enfouissement et sur les...
 
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Ensemble pour les droits des femmes !
 
Sous la direction de Guila Clara Kessous et Isabelle RomePréface du docteur Denis Mukwege, prix Nobel de la paix
 

 
La conférence en ligne organisée par l’Unesco et l’Agence universitaire de la francophonie le 8 mars 2021 a été l’occasion de porter un regard sur l'engagement pour les droits des femmes aujourd'hui Mariage forcé, inégalité des salaires, accession diffcile à l’éducation, violences conjugales, sexuelles… p...
 
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Banksy
Tout [ou presque] sur l'inconnu le plus célèbre au monde
 
Alessandra Mattanza
 

 
Mais qui est Banksy ? Depuis 20 ans, il est resté mystérieusement anonyme pour se hisser au rang de légende, de mythe, d’icône Mais avant tout c’est un artiste, un visionnaire, toujours en avance sur son temps et qui repousse les limites de l’art conventionnel...
 
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Mes recettes express à IG bas
 
Ella Hagege, photographies de Lidwine Crosset
 

 
Qui a dit que manger rapide et manger sain était incompatible ? Depuis la parution de son premier ouvrage chez Alternatives, Ella Hagege est devenue maman et expérimente au quotidien la course après le temps ! Toujours soucieuse d'une alimentation gourmande et équilibrée, elle propose dans ce titre des recettes à IG bas préparées en...
 
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Guerre et Spray
 
Banksy
 

 
Banksy est connu entre autres pour ses œuvres sur le mur de séparation entre la Palestine et Israël et ses installations sauvages dans les plus grands musées du monde Dans un monde où nous sommes bombardés de messages publicitaires qui envahissent l’espace public, ses œuvres offrent un regard différent – un regard à la fois dr&...
 
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Levain
Mon guide pas à pas pour réussir son levain + 40 délicieuses recettes pour en profiter
 
Valérie Zanon, photographies de Linda Louis
 

 
Le levain est un agent levant naturel qui se développe lorsqu'on mélange de la farine avec de l'eau et qu'on laisse reposer le tout plusieurs jours Contrairement à la levure de boulanger, il développe les arômes et les textures, mais surtout il prédigère le gluten et l'acide phytique contenus dans la farine, ce qui permet même aux intolé...
 
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