Editions Alternatives

JOSÉ BOVÉ ATTAQUE LA PAC

2012 : la Politique agricole commune (PAC) a cinquante ans. José Bové et Gilles Luneau en font un bilan très critique. La nouvelle PAC se discute maintenant, avec des enjeux considérables : les paysans ont besoin des citoyens pour la redéfinir.

PARIS, CAPITALE DU POCHOIR

Retour sur l'histoire passionnante d'un mouvement porté par des artistes connus – Blek le Rat, Jef Aérosol, Nemo, Miss.Tic (image ci-dessus, 2002), Mosko & Associés, C215, Artiste-Ouvrier, Jana & JS... – ou anonymes. Le genre a essaimé en France mais Paris demeure la plaque tournante d'un art urbain sans cesse renouvelé, où les mots valent autant que les images.

REPRODUISEZ LES POCHOIRS DES PLUS GRANDS ARTISTES...

… urbains grâce au “Street Art Stencil Book” : il présente une sélection des plus grands spécialistes mondiaux (Aiko, Btoy, Blek le Rat, Dr Face, Hush, Jef Aérosol, Paul Insect, Pure Evil...) avec 20 pochoirs prédécoupés (l'œuvre reproduite est de l'Australien Ben Frost).

JR NOUS EN MET PLEIN LES YEUX !

Retour sur le parcours de l’artiste JR à travers trois projets emblématiques : une mise en abyme pour "Portrait d’une génération", une mise en parallèle avec "Face2Face", une mise à l’honneur avec "Women Are Heroes". Si le médium et son utilisation restent les mêmes, d’immenses portraits pris au 28 mm collés sur les murs, JR met toujours en avant des héros anonymes.

“GUERRE ET SPRAY” NUMÉRO UN EN 2011 : ON S'EMBRASSE

... avec 25 000 exemplaires vendus, l'ouvrage de BANKSY est notre best-seller de l'année écoulée. Dans un monde bombardé de messages publicitaires qui envahissent l’espace public, les œuvres du street artist anglais offrent un regard à la fois drôle et incisif qui interroge, sur un mode décalé et percutant, notre réalité sociale et culturelle.

DES SUCCULENTES RECETTES POUR JEUNES FAUCHÉS GOURMANDS... ET LES AUTRES !

Avis aux cuistots débutants ! Des recettes pour tous les jours et toutes les occasions, faciles à réaliser avec dessins explicatifs pour manger sain et avec plaisir, le tout concocté par trois sœurs fauchées et gourmandes. Un vrai régal !

“TERRA MADRE” : POUR UNE HAUTE QUALITÉ ALIMENTAIRE

Le mouvement Slow Food – créé par Carlo Petrini – défend le HQA (haute qualité alimentaire). Comment ? En mettant en place des réseaux qui privilégient une agriculture ou des produits répondant à des impératifs de qualité et de respect de l’environnement.

DES VIGNERONS PRODUCTEURS DE VINS VIVANTS

Vins bio, naturels, sans soufre, sans sulfite ajoutés. Pierre Jancou, restaurateur atypique, défend ces nectars élaborés par des vignerons uniquement avec des raisins sains et beaux, sans ajout d'aucune sorte, des vins de parfum digestes, respectueux de notre terre et de notre santé. (illustration : Michel Tolmer)

PARIS TREIZIÈME : LA NOUVELLE RIVE GAUCHE

Un des derniers grands chantiers parisien s'achèvera en 2014. Comment fabrique-t-on un quartier de 130 hectares ? Comment y vit-on et comment les anciens perçoivent-ils ces bouleversements ? Pierre Assouline – adepte de la bibliothèque François-Mitterrand, connaissant aussi le quartier “d’avant” – et Marc Mimram, architecte, répondent à ces questions. (Photo : Vincent Fillon)

QUITTEZ VOTRE MAISON POUR UNE MAISON EN KIT !

Une maisons en kit est une habitation individuelle ou collective conçue comme un modèle préfabriqué. Ce livre montre tout l’intérêt de cette forme d’habitat – qui revient à la mode – comme réponse à l’évolution des modes de vie.

LONDRES ET TOKYO : POUR VOIR LA VILLE AUTREMENT

Aussi punk que tweed, LONDRES affiche une identité visuelle parmi les plus bariolées d’Europe. Patchwork permanent de tout et son contraire, TOKYO la gigantesque chamboule tout. Deux nouveaux titres de la collection MADE IN “(re)visitent” deux mégapoles très tendances.

CRADLE TO CRADLE : RECYCLER LES PRODUITS À L'INFINI

Avec le “Cradle to Cradle” ou C2C – prononcez “sitousi” – (littéralement “du berceau au berceau”), on passe de l'éco-conception à l'éco-innovation. Ce manifeste écologique sort enfin en français et a déjà été traduit dans plus de 20 pays et vendu à 50 millions d'exemplaires dans le monde, dont 20 millions en Chine.