Editions Alternatives

50 RECETTES FACILES POUR FAIRE LES BASIQUES DU PLACARD

À qualité égale, un produit brut ou fait-maison coûte moins cher qu’un produit transformé ou du commerce. En choisissant le DIY, vous travaillez et vous créez vous-même de la valeur ! La cuisine “home made” est aussi plus saine, plus gourmande, plus écolo.

LE GREEN ART, ÇA ME BOTTE !

Quand l’art urbain se met au vert… Certains artistes délaissent pour un temps la ville pour les grands espaces, de la forêt amazonienne aux alpages alpins en passant par les campagnes. D’autres restent en ville mettant en scène une nature meurtrie. Vingt-cinq d’entre eux font découvrir cette branche de l’art urbain. Visuel : création de Estelle Chrétien.

POUR HALLOWEEN, OFFREZ(-VOUS) “LE BESTIAIRE FANTASTIQUE DU STREET ART” !

Les plus extraordinaires de ces œuvres éphémères et vitales ont la beauté des rêves et l’exactitude des cauchemars. Le bestiaire fantastique de l’art urbain est l’Arche de notre temps. Photo : “Can I fly?” de Kim Köster, Eberswalde, Allemagne 2014.

26 STREET ARTISTES DÉCHIFFRENT L’ART EN FRICHES

“Wastelands” fait voyager dans les territoires ignorés de l’art libre. Jonk a pris des centaines de photos (celle ci-dessus d'un château délabré est une œuvre de Alëxone Dizac) des créations de 26 artistes de 26 pays dans des friches industrielles ou des bâtiments laissés à l’abandon. Bluffant !

LA CONQUÊTE DE TOITS

Un nombre croissant d’acteurs entreprend la colonisation des toits-terrasses : municipalités, promoteurs et architectes, limonadiers et restaurateurs, maraîchers, horticulteurs, apiculteurs, associations sportives, culturelles et caritatives, street artistes... Un panorama de cette architecture des hauteurs à travers 35 projets. Image : Maison-Toit de Tezuka Architects, près de Tokyo.

ET QUAND TU RIZ, JE RIZ AUSSI…

« Joli grain de riz. Tu représentes à mes yeux l’équilibre de la vie, tu contiens dans ton enveloppe la richesse de notre planète et des humains qui l’habitent. Simple, petite graminée, tu habilles les paysages de nombreux pays. Chaque recette de ce livre est empreinte de ce voyage personnel à travers la vastitude du monde, et d’une histoire, d’une anecdote, qui fait que chacune a un sens et porte en elle mon envie de transmettre. » Félicie Toczé

LES TECHNIQUES DE LA TEINTURE VÉGÉTALE

La teinture végétale présente un chemin de découverte de nos environnements immédiats, de la nature, des couleurs et, à travers eux, de nous-mêmes. Les procédés éprouvés et adaptés par Nicole Lamarche font de celle-ci une expérience créative, sensorielle et aussi une fête : c’est travailler avec le vivant.

“GUIDE DU STREET ART À PARIS” : ÇA SOURIT GRAVE !

Notre meilleure vente de l’année 2017 se remet au goût du jour. Par rapport à la première version, Stéphanie Lombard et Simon Haoreau proposent les interventions de Banksy en juin 2018, une visite à Montreuil, un index des artistes cités, un focus sur les festivals, huit itinéraires remis à jour, soixante-dix nouveaux artistes à découvrir et cent soixante-cinq photos inédites.

“GRATTE-CIEL” : UN LIVRE POUR PRENDRE DE LA HAUTEUR

Du plus ancien (le Home Insurance Building à Chicago) au plus haut (le Burj Khalifa à Dubai), du plus emblématique (l’Empire State Building à New York) au plus stalinien (le Palais de la Science et de la Culture à Varsovie), des plus hauts d’Asie, d’Océanie ou d’Amérique latine, ce livre propose les descriptions historiques et techniques des 45 plus remarquables gratte-ciel de la planète.

47 FILLES DU GRAFFITI FRANÇAIS

Ce livre est un hommage à toutes celles qui pratiquent en France le graffiti pur. De 1980 à nos jours, Élise Clerc et Audrey Derquenne, elles-mêmes graffeuses, dressent le portrait en multi-facettes d’une production artistique trop méconnue. « Pas mal pour des nanas » comme le disent certains de leurs collègues mâles bien machos…

REPENSER L’ARCHITECTURE DE DEMAIN

Face au réchauffement climatique, à la régulation de l’emploi de la matière première et de l’énergie, au développement d’une urbanisation accélérée, les architectes doivent repenser et renouveler leur formation et leur pratique. “Construire avec l’immatériel” et “Sustainable design 6” proposent réflexions et exemples concrets dans ce sens.

FAITES VOUS-MÊME FROMAGES ET LAITAGES

À l’aide d’outils simples, grâce à des recettes détaillées et avec un peu de temps et de patience, il n’est pas difficile de réaliser de très bons laitages et fromages frais ou affinés à l’aide de méthodes entièrement naturelles.