Fleurs comestibles

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Herbes folles à ma table Techniques et recettes d'herboriste pour une cuisine créative Raphaële Salem et Ludivine Véricel Et si on capturait le parfum des fleurs pour le glisser dans nos assiettes ? Si on garnissait nos placards de bocaux et de fioles remplis de goûts nouveaux et d’herbes folles ? Si on troquait nos habitudes culinaires pour des expériences gustatives inédites ? C’est le pari de cet ouvrage qui invite en cuisine les savoirs et techniques de l’herbo... ![]() |
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Un Jardin d’aromatiques sur mon balcon Guide simple et pratique pour cultiver 25 herbes et fleurs aromatiques en pots Jean-Paul Tranchant Romarin, basilic, capucine, lavande… toutes ces aromatiques s’épanouissent sans difficulté en pot à condition de suivre quelques règles simples C’est l’objet de ce livre : donner tous les conseils pratiques pour cultiver, entretenir et récolter ces plantes en se focalisant sur les conditions particulièrement ingrates d’u... ![]() |



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Super chanvre & CBD Botanique - culture - bienfaits + 50 recettes hyperprotéinées Linda Louis Saviez-vous que le chanvre alimentaire, à l’inverse du cannabis, n’est pas psychotrope ? Qu’il fait partie des plantes les plus riches en protéines, les plus équilibrées en oméga-3 et oméga-6… et possède, en plus d’un goût unique, de nombreuses vertus santé ? Avez-vous déjà go&uci... ![]() |
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Omer Pesquer / conception + design + réalisation Web
( proposition graphique initiale : Jean-Jacques Tachdjian )
WWW credits
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