Editions Alternatives

Loisirs créatifs

Relooker les meubles anciens et vintages (Guide pratique pour) Décaper, réparer, transformer   Lucile Voineau   Restaurer des meubles anciens, c'est sauvegarder des petits morceaux d'histoires et d'Histoire Et même si cela demande un peu de temps et de patience, quelle satisfaction de pouvoir conserver des meubles de famille – souvent d’excellente qualité – ou rénover ceux dénichés en brocantes ou recycleries...    voir la fiche complète

Art du livre origami (L')   Jean-Charles Trebbi   Créer vos propres livres, carnets de voyages, brochures...    voir la fiche complète

Végétaliser les mini-espaces urbains Techniques et modes d'emploi pour trottoirs, murs et clôtures, toits et friches...   Leslie Garcias   Cultiver son jardin urbain, démarche éco-citoyenne pour la ville de demain !Développer la place de la nature : c’est l’objectif de la mairie de Paris, mais également d'autres villes de France En réponse à cette envie, ce guide donne toutes les clés pour apprendre à végétaliser les mini-espaces (trottoirs, p...    voir la fiche complète

Rainbow Food 50 recettes colorées et vitaminées   Linda Louis   La rainbow food (nourriture arc-en-ciel) n’offre pas seulement des assiettes super colorées mais permet de jouer sur la complémentarité et la richesse des nutriments et anti-oxydants présents dans les aliments : lycopène (rouge) pour la tomate, bêta-carotène (orange) pour la carotte, anthocyane (bleu/violet) pour la myrtille, chlorophylle ...    voir la fiche complète

Le liège dans le design, l’architecture, la mode et l’art   Chloé Genevaux, Guillaume Bounoure   Matériau fantastique pour la création – isolant, cuir végétal, composite pour des applications high tech...    voir la fiche complète

Activités écolo pour les enfants Plus de 40 idées pour créer et s'amuser avec la nature   Nathalie Boisseau   Les activités ludiques sont un excellent moyen de favoriser le rapprochement avec la nature Lors d’une balade en forêt, d’un pique-nique ou tout simplement dans le jardin, il est facile de fabriquer jeux et figurines, d’initier les enfants au land art ou de collecter des matériaux naturels (cailloux, argile, branches...    voir la fiche complète

Peinture suédoise (La) (2016) Peinture écologique à « cuisiner » soi-même pour extérieurs et intérieurs   Nathalie Boisseau   Star des peintures home made, la peinture suédoise est une peinture qui se cuisine à partir de farine, d’eau, de pigments, d’huile de lin et de savon noir D’une durabilité exceptionnelle, on n’a besoin de la rafraîchir qu’une fois tous les 5 à 10 ans (en fonction des climats et des expositions)...    voir la fiche complète

La vannerie dans tous ses états Éco-vannerie, osier, vannerie sauvage   Sylvie Bégot   L'ouvrage présente un éventail varié des techniques de vannerie pratiquées en Europe et en Asie à base de matériaux naturels comme le rotin, les feuilles d’iris, le cornoulller mais aussi des matériaux de récupération (vieux journaux, sangles plastiques d’emballage) pour réaliser des objets utiles et déco...    voir la fiche complète

Un nouvel art du pli   Guillaume Bounoure, Chloé Genevaux, Jean-Charles Trebbi   Le premier tome de L’Art du pli présentait un vaste panorama de créateurs inspirés par la technique traditionnelle de l’origami et travaillant diverses matières dans cet état d’esprit L’univers du pli est si vaste et si fertile qu’il est le théâtre de passionnantes innovations dans de multiples domaines : ces multip...    voir la fiche complète

Recettes des 3 sœurs pour globe-trotteurs gourmets   Les 3 Sœurs   Dans ce nouvel ouvrage, les 3 Sœurs vous emmènent dans leurs voyages autour du monde De leurs périples hauts en couleurs, elles ont rapporté des recettes en guise de souvenirs culinaires...    voir la fiche complète

Croque pousses Recettes pour déguster les plantations du salon   Sarah Bienaimé   Un livre de recettes pour réunir les amoureux de l’arrosoir et de l’écumoire : les gourmands, les curieux, tous ceux qui rêvent de trifouiller la terre pour en faire surgir chez soi, d’un coup de pschitt, un potager prêt-à-manger L’auteure y explique comment faire pousser, en toute simplicité dans son salon ou sa cuisine, pousses...    voir la fiche complète

Zéro sucre Desserts 100 % gourmands sans sucres ajoutés ni édulcorants   Géraldine Olivo Photos de Myriam Gauthier-Moreau   Réaliser des desserts gourmands et parfumés sans sucre ajouté, c’est possible ? Oui, et trois fois oui ! C’est le défi relevé dans cet ouvrage, qui regroupe près de 40 recettes de desserts non seulement sans sucres ajoutés, y compris miel ou sirop d’agave, mais également sans aucun autre édulcorant artificie...    voir la fiche complète

La cuisine des potes 60 recettes faciles pour une semaine de vacances   Christophe Hermellin   Pour vivre sereinement ses vacances entre potes, voici le livre de cuisine à glisser dans sa valise pour gérer logistique et convivialité au quotidien Testé et approuvé au cours de longs séjours entre amis, La Cuisine des potes propose plus de 60 recettes rapides, faciles et savoureuses, des idées de menus pour tous les goûts réalis&eac...    voir la fiche complète

La Main à la pâte Pâtisserie mode d’emploi   Katy’s Eats   Thématique vedette des émissions culinaires télédiffusées, la pâtisserie est un art où excellent grands chefs et amateurs de haut niveau Pour l’aborder de façon cool et décontractée, Kathy’s Eats, jeune blogueuse créative et passionnée, propose une méthode basée sur la maîtrise d&rsqu...    voir la fiche complète

Un homme en cuisine 40 recettes inratables pour apprenti cuisinier   Elsa Launay   Oublié le concept de la « parfaite ménagère » : au XXIe siècle, place au « parfait ménager », ou du moins à ce qui s’en approche le plus ! car disons le franchement, si la plupart des grands noms de la restauration française sont des hommes, ces derniers sont encore beaucoup trop absents de la cuisine au quoti...    voir la fiche complète

Jouets de fortune   Max Vandervorst, Basile Vandervorst   Pour partager des moments ludiques en famille, voici 40 “jouets de fortune”, réalisés à partir de matériaux naturels, de récupération ou glanés sur le bord des chemins du monde entier (Asie, Cuba, Afrique...    voir la fiche complète

Pommes, poires, coings   Trish Deseine   Recettes faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d’accompagnement, Trish Deseine concentre tout son savoir-faire dans des ouvrages beaux et pratiques et fait la part belle aux produits d’exception sélectionnés par la Grande Épicerie de Paris Pommes, poires, coings,&...    voir la fiche complète

Coquillages et crustacés   Trish Deseine   Recettes faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d’accompagnement, Trish Deseine concentre tout son savoir-faire dans des ouvrages beaux et pratiques et fait la part belle aux produits d’exception sélectionnés par la Grande Épicerie de Paris Coquillages et crustac&e...    voir la fiche complète

Potiron Potimaron, butternut & et quelques racines   Trish Deseine     Recettes faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d’accompagnement, Trish Deseine concentre tout son savoir-faire dans des ouvrages beaux et pratiques et fait la part belle aux produits d’exception sélectionnés par la Grande Épicerie de Paris Potimaron, butte...    voir la fiche complète

L'art dans l'assiette   Ida “IdaFrosk” Skivenes   Avec ce petit livre absolument craquant, “IdaFrosk” fait tomber l’un des plus grands tabous en matière d’alimentation : désormais, on a le droit de jouer avec la nourriture  ! C’est même bon pour la santé  ! Et le petit déjeuner est assurément le repas qui se prête le plus facilement aux ...    voir la fiche complète

Volaille   Trish DeseinePhotos : Deirdre Rooney   Trish Deseine, cuisinière reconnue et appréciée d’un public international exigeant, crée des recettes appétissantes, faciles, étonnantes, toujours raffinées Au menu : ...    voir la fiche complète

Crème, beurre, fromage   Trish Deseine,Photos : Deirdre Rooney     Trish Deseine, cuisinière reconnue et appréciée d’un public international exigeant, crée des recettes appétissantes, faciles, étonnantes, toujours raffinées Au menu :...    voir la fiche complète

Chocolat   Trish DeseinePhotos : Deirdre Rooney    Trish Deseine, cuisinière reconnue et appréciée d’un public international exigeant, crée des recettes appétissantes, faciles, étonnantes, toujours raffinées Au menu : ...    voir la fiche complète

Recettes des 3 Sœurs pour petits festins entre amis   Evelyne, Delphine et Annie Mach   Après leur premier livre, Recettes des 3 sœurs pour jeunes fauchés gourmands, Evelyne, Delphine et Annie Mach reviennent Brunch, pique-nique, apéro ou goûter, elles proposent tout un menu qui ravira les papilles des invités...    voir la fiche complète

La chambre de bébé au naturel   Nathalie Boisseau   Envie d’un petit nid douillet tout beau, tout bio pour votre enfant ? Voici des idées et des conseils pour décorer et aménager vous-même sa chambre en éloignant produits nocifs et risques allergiquesDu sol au plafond, en passant par les meubles et les jouets, vous saurez tout sur l’art et la manière de créer un en...    voir la fiche complète

L'Art du pop-up et du livre animé   Jean-Charles Trebbi   Livre pop-up, livre animé, flip book, carte à système : tout un univers de livres magiques...    voir la fiche complète

Model fait main Chapeaux, sacs, ceintures, chaussures, gants, écharpes   Philippe Model, photos de Antoine Rozès   Philippe Model, créateur d’accessoires, est connu dans le monde entier pour l’élégance de ses chapeaux, chaussures et gants Styliste, scénographe, décorateur, costumier, il collabore avec les plus grandes maisons (Christian Dior, Hermès, Lanvin...    voir la fiche complète

Délices d'Afrique (2012) 50 recettes pour petits moments de confidences à partager   Textes Marguerite Abouet, illustrations Agnès Maupré   La cuisine ivoirienne a en partage de nombreux plats avec ses pays frontaliers et bénéficie également des recettes issues de tous les groupes ethniques qui composent le pays Et en Côte-d’Ivoire, comme partout en Afrique, toutes les occasions – naissance, baptême, mariage, divorce, funérailles, promotion...    voir la fiche complète

Instruments de musique en papier et carton   Max Vandervorst   Depuis l’invention de la notation musicale, la musique entretient un rapport intime quoique indirect avec le papier Après avoir exploré les vertus musicales d’objets de rebut tels que bouteilles en plastique et boîtes de conserve usagées, il semblait utile à Max Vandervorst de se concentrer sur cette nouvelle matière pour en extraire quelques pr...    voir la fiche complète

Mon happy cooking book La bonne humeur autour d’un repas   Nathalie Rodach   Un livre de cuisine décomplexant, honnête et convivial, avec des recettes gourmandes et inratables, qui créent la bonne humeur autour d’un repas ! Écrit par Nathalie Rodach, artiste contemporaine, il aborde la cuisine comme un art de vivre Fruit d'une pléthore de questions que se pose toute personne qui cuisine – comment colorer la routine ? ...    voir la fiche complète

Recettes des 3 Sœurs pour jeunes fauchés gourmands   Textes & illustrations : Les 3 Sœurs   Le livre de recettes des 3 Sœurs est une adaptation papier du blog du même nom Ce livre est destiné aux étudiants qui, bien souvent, n’ont pas le temps de cuisiner...    voir la fiche complète

Mon potager tranquille Collection Tout beau tout bio - hors série   Patricia Beucher   Cet ouvrage pratique permet à chacun de créer facilement son potager bio en fonction du terrain dont il dispose – taille, type de terre, climat –, de son temps libre et de ses envies Un hymne au potager, à la philosophie douce du jardinier bricoleur, relax, qui partage ses secrets comme ses récoltes et qui donne envie, au néophyte comme au connai...    voir la fiche complète

Collages & recettes   Alain Passard   Avec cet ouvrage, le célèbre cuisinier Alain Passard va encore plus loin dans sa passion légumière en illustrant lui-même de ses collages originaux quarante-huit recettes inédites L’œuvre graphique illustre un nouveau talent du chef 3 étoiles qui se montre ici, comme à ses fourneaux, savant ordonnateur de couleurs...    voir la fiche complète

L'Art de la découpe   Jean-Charles Trebbi   Couper, trancher, tailler, découper, dissocier, scier, enlever, trouer, percer, inciser...    voir la fiche complète

Meilleur de la tarte citron (Le) Collection Un tour en cuisine   Jacques Genin et Ingrid Astier   Éloge de l’acidulé, beauté méditerranéenne, cercle solaire...    voir la fiche complète

Le meilleur du chocolat Collection Un tour en cuisine   Jacques Genin et Ingrid Astier   Un parler universel, jubilatoire Présent sur toutes les lèvres...    voir la fiche complète

Créations au naturel Idée récup & éco-design   Nathalie Boisseau   L’éco-design est un nouveau mouvement plaçant l’empreinte écologique (choix des matériaux, fabrication, stockage) au cœur du principe de conception des objets Récupération, souci de pérennité et de préservation de l’environnement, trouvailles esthétiques...    voir la fiche complète

Recettes pour ma femme Cuisine d'amour et d'humeur   Bruno Verjus, Irina Volkonskii   Pendant longtemps, tout bon manuel d’économie ménagère spécifiait que l’épouse accomplie devait veiller au bien-être alimentaire de son mari Ce livre inverse enfin la tendance et met aux fourneaux un homme à l’écoute des états d’âme de sa bien-aimée, en lui concoctant le plat qui répondra au m...    voir la fiche complète

L'Art du pli Design et décoration   Jean-Charles Trebbi   L’origami, de « oru », plier, et « kami », papier, est trop souvent réduit à quelques pliages, plus ou moins sophistiqués, pour réaliser des animaux, par ailleurs tout à fait étonnants Mais la technique et l’art du pli dépassent largement le loisir créatif et l’emploi du seul papier...    voir la fiche complète

Nouvelles lutheries sauvages   Texte et illustrations de Max Vandervorst   Cet ouvrage est la suite de Lutherie sauvage, paru en 1997 Max Vandervorst, musicien et inventeur d’instruments, nous présente son univers étonnant...    voir la fiche complète

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