>> Écologie et développement durable
 

Changeons de cap, changeons de Pac !

Vers une agriculture paysanne au service des citoyens
 

Nous avons tous besoin des paysans. De paysans et non pas de petites mains de la chimie agricole. Parce que sous nos latitudes favorisées nous mangeons trois fois par jour et que sans agriculteur digne de ce nom nous n’aurions dans l’assiette que malbouffe aux pesticides ou aliments génétiquement manipulés. Pour répondre à la faim de 500 millions d’Européens il faut suffisamment de paysans et une organisation de la production : c’est le rôle de la Politique agricole commune (Pac). La Pac mérite un bilan que tout le monde évite. Il révèle d’une part la perte de l’autosuffisance alimentaire de l’Union européenne, soumise aux importations de protéines pour ses élevages. D’autre part, la dépendance à l’égard de l’industrie pétrochimique et biochimique.
La prochaine Politique agricole commune se discute maintenant. Les enjeux sont considérables et divergents. D’où ce livre clair et pédagogique qui met sur la table tous les éléments du débat. Pour choisir l’agriculture qui va nourrir vos enfants.
 
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Paru le 2 février 2012

Réimpression le 7 février 2012

 

208 pages N&B, 14 x 19 cm, broché sur papier recyclé
16,40 €

ISBN : 978-286227-683-0

Voir quelques pages :

  • changeons de cap, changeons de pac !
  • changeons de cap, changeons de pac !
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  • changeons de cap, changeons de pac !
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Collection : Manifestô
Mots-clés : Activisme, Agriculture, Consommation, Contestation, Écologie, Environnement, Europe, Luttes

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