Editions Alternatives

L’Art du collage au féminin choisi parmi « les dix pépites de la rentrée » par le numéro spécial beaux livre de Livres Hebdo. Cécilia Laccur consacre un long – et toujours attendu par les professionnels du secteur libraires et éditeurs – dossier intitulé C’est dans l’ère dans lequel sont également mis en avant Sustaniable Design 10 et Tribunes urbaines. Voici la présentation du livre de Rebeka Elizegi :

Première (très) bonne critique pour Marseille envahit. Le bimestriel Graffiti Art (octobre/novembre) fait une présentation élogieuse du livre de Théo Defendi.
« 400 pages, plus de 2 500 photos, des centaines de témoignages : ces quelques informations pourraient suffire à témoigner de l'importance d'un ouvrage. Ils ne sont pourtant que statistiques si l'on ne précise pas à quel point Théo Defendi parvient ici à resituer une époque, folle, intense, parfois bordélique, mais totalement dédiée à la propagation de la culture graffiti.
Retracer l’effervescence d’une époque récente est toujours un exercice délicat. II y a la difficulté de prendre un peu de recul face à certains faits exposés, la possibilité de voir les protagonistes chercher à contrôler d’un peu trop près le récit, ou tout simplement de ne pas saisir un mouvement, une esthétique, encore en plein déploiement. Avec Marseille envahit : 20 ans de graffiti dans la cité phocéenne, Théo Defendi parvient à éviter ces embuches avec brio, profitant de ces 400 pages pour raconter une ville saturée de peintures, l’effervescence et la passion de plusieurs générations d’artistes attirés par la liberté de mouvement promise par la cité phocéenne. Pour cela, l’auteur s’appuie notamment sur le témoignage d’une centaine d’acteurs phares de la scène locale, et parvient ainsi à capter toute la singularité d’une ville tombée sous les bombes depuis deux décennies. »

Et le livre est déjà bien visible à Marseille comme par exemple à la librairie Mima. Avec sa jolie façade ocre rouge, c'est un lieu de culture et de convivialité située à deux pas de la Méditerranée au 52 avenue de la Madrague de Montredon dans le huitième arrondissement. Le libraire nous a fait parvenir cette photo :

Présentation sympa du Guide de l'archi à Paris dans le supplément parisien Sortir de l'hebdomadaire Télérama (20/26 septembre) :

Élogieuse présentation de 10 ingrédients, 50 recettes, zéro gaspi dans le bimestriel automnal Topnature bio qui propose à ses lecteurs quatre recettes figurant dans le livre de Clémence Catz :

Autre référence , celle du trimestriel (septembre/novembre) Fémitude :« Vous avez envie d'opter pour une alimentation plus végétale mais craignez de vous retrouver
avec des ingrédients spécifiques risquant de périmer dans le placard de votre cuisine... Clémence Catz vous aide avec son livre 10 ingrédients, 50 recettes, zéro gaspi à cuisiner végétal sans rien jeter. »

L'hedomadaire Femme actuelle (11/17 septembre) met en avant l'expertise de Charlie Marandet à l'occasion de la parution toute récente de Ma cosméto 100 % locale :
 
                            
           

Plusieurs articles pour l'ouvrage de Clémence Catz dans les magazines spécialisées dans la cuisine :
– Cuisine et vins de France (septembre/octobre) propose la recette du tofu teryaki qui figure dans en pages 86-87 de 10 ingrédients, 50 recettes, zéro gaspi :

– Le trimestriel Fou de cuisine (septembre/octobre) :
« LA BASE DE LA BASE.
Repenser ses placards de cuisine... les indispensables,
les incontournables, les permanents, et apprendre une cuisine végétarienne jamais ennuyeuse et sans gaspi ! C’est la promesse du livre de Clémence Catz au travers de 50 recettes sucrées et salées, et seulement 10 ingrédients indispensables. Toutes les astuces et tous les conseils pour se familiariser avec les graines de lin, les purées d’oléagineux, les farines ou les algues et découvrir leur palette d’utilisation. Allégez vos placards, variez les plaisirs et félicitez-vous ! »

– Le hors série de septembre/octobre du périodique Marmiton propose « des repas sans restes » et présente ainsi le livre de Clémence Catz : « CUISINE VÉGÉ SANS DÉCHETS.
Passer à la cuisine végétarienne, c’est disposer de nouveaux produits qui peuvent végéter dans les placards. L’auteure dresse la liste des dix indispensables à avoir dans sa cuisine, leurs avantages nutritionnels, et propose des astuces pour les utiliser et les décliner en 50 savoureuses recettes. »