Editions Alternatives

Dans son numéro de juillet, le magazine Délices de femmes propose un « top 3 des livres avec les meilleures idées de salades. Parce que se limiter aux laitues sans goût & sauce industrielle, c’est trop triste ! ». Et Healthy Food débutant apparaît en premier dans cette liste : « Des bonnes idées sans gluten, sans lait et sans sucre mais pleines de croquant et de parfums. Nos coups de cœurs pour les recettes avec du sarrasin, du quinoa… Et pour les oléagineux rôtis qui apportent du crac-crac à nos crudités (mélangez 100 g d’amandes, 100 g de noix de cajou et 100 g de noisettes avec 1 c à c de cannelle, 1 c à c de miel et 1 pincée de sel, enfournez à 140 °C pendant 40 min). »