Editions Alternatives

Vous habitez, ou êtes de passage dans la région Nord, et la pâtisserie vous intéresse ? Venez donc à la rencontre de Katy's Eat !
Elle dédicace sa toute dernière parution, La Main à la pâte au :

Furet du Nord
22 Mail Saint Martin
59400 Cambrai
Tél. : 03 27 81 33 77 
le samedi 30 mai 2015 à partir de 15:00 

Stéphane Marie et Noëlle Bréham ont présenté, avers leur humour si particulier, Pharmacopée au naturel au cours de leur émission Silence ça pousse ! diffusé le 22 avril 2015 sur France 5.
En voici l'extrait :

– À signaler aussi la présentation du même livre dans le trimestriel Mieux pour moi (avril-mai-juin), considéré comme « un guide astucieux concocté par Simone Bourgarel, experte en plantes aromatiques et médicinales. Tisanes, jus d'herbe, masque..., elle vous explique comment utiliser les plantes pour prendre soin de votre santé et de votre beauté. »
– Rustica Hebdo a aussi mentionné Pharmacopée au naturel dans son numéro du 1^er au 7 mai.
– Et le blog Miss Well Weel y va aussi d'une présentation louangeuse. : « Un livre frais, très illustré, très simple et pointu à la fois. »

Jean Lemaître, auteur de 100 ans de machines à sous (1997, épuisé), des Jackpots (1996) et des Machines à sous, deux titre d'Alternatives uniquement disponibles chez lui, vient d'accorder l'interview suivant au mensuel (mai 2015) Automobiles classiques :

Un article toujours aussi drôle de Jacky Durand dans sa rubrique Tu mitonnes dans Libération du 16 avril 2015, consacré en grande partie à Un Homme en cuisine.
« Eh, les gars, vous savez quoi ? On vient de recevoir un livre de cuisine rien que pour nous, les hommes. C'est écrit dans le titre : Un Homme en cuisine, 40 recettes inratables pour apprenti cuisinier. Ca vous flatte, hein ? Comme si on était infoutu d'empoigner une casserolle et de se mettre aux fourneaux. Comme s'il fallait un bouquin pour nous rendre moins empoté devant le frigo ou la planche à découper. C'est minant de se dire qu'au fond, rien n'a vraiment changé sur la ligne Maginot des diverses taches domestiques. Aux femmes le frichti quotidien, donc, aux hommes le pas de côté quand Monsieur ouvre sa bible culinaire à la page du bœuf bourguignon ou du cassoulet. (...) Rassurez-vous, ce livre est beaucoup plus malin dans le choix des recettes que notre copieuse digression et il devrait éveiller plus d'un mâle appétit de mijotages. » 

C'est le jugement du bimestriel Paris Tonkar de mars/avril/mai 2015 concernant Entropie. On ne les démentira pas ! Voici l'article consacré à l'ouvrage de Vhils :

Nous venons d'apprendre avec tristesse le décés de Daniel Droulers, fondateur de la librairie Parallèles à Paris en 1972, et qui a été une personnalité majeure au tout début de notre aventure lorsque en 1975 il nous a accordé sa confiance – et la caution de sa librairie – pour la sortie de notre premier titre, Le Catalogue des Ressources (voir 1975). Douze années durant, nous avons partagés avec lui des années à la fois exhaltantes et agitées (voir de 1975 à 1987 dans La petite histoire). Une pensée toute particulière pour sa femme Françoise et leurs deux enfants. 

Les librairie Parallèles et Alternatives au 47 et 51 rue Saint-Honoré dans le premier arrondissement de Paris, 1978 (photo Gérard Aimé).

L'intérieur de Parallèles “à la belle époque” (photo Gérard Aimé).