Editions Alternatives

On ne  le répétera jamais assez : sans le talent de celles et ceux qui publient un livre, une maison d’édition ne serait rien. Et en cette fin d’année 2025, celle où nous venons tout juste de fêter nos cinquante ans, elles/ils sont exactement 825 à avoir sorti au moins un titre chez nous. Alternatives les remercie 825 fois !   
De Gérard Aimé, Patrice Aoust, Philippe Bone et Marie-Paule Nougaret, les compères du tout premier ouvrage des éditions Alternatives, Le Catalogue des Ressources à Kimberly Kevorkian et Valériane Mondot, les deux formidables autrices de notre dernière publication de cette année, Street art New York  – d’où est tiré le visuel ci-dessus créé par la talentueuse street artiste new-yorkaise d'origine brésilienne Drecks –,
ou, par ordre alphabétiques de Marguerite Abouet, autrice du savoureux Délices d’Afrique, à Florence et Serge Zreik qui ont sorti le trésor Souvenirs d’Hollywood, vous pourrez mieux faire leur connaissance en cliquant ici.   

                    
 
                    
                                                  Aurélie et Éric Viard

Depuis 1982, l’Académie nationale de cuisine (ANC) remet ses prix littéraires et médias afin de valoriser les ouvrages et projets qui enrichissent la culture culinaire. Pour cette 42^e édition des Prix Livres & Savoirs – précédemment connu sous l'intitulé Grand prix de littérature culinaire –, Algues au quotidien a été récompensé dans la catégorie Cuisine bien-être. Félicitations à nos deux auteure.e.s Aurélie et Éric Viard qui remportent leur deuxième récompense cette année après celle décernée le 19 juin dernier : “Algues au quotidien” meilleur livre du monde....

Cela fait un bon moment que nous nous posions la question de savoir s'il fallait rejoindre le réseau social professionnel Linkedin. Et le 23 octobre le saut a été franchi ! Dans nos posts, nous essaierons de mettre en avant en priorité les autrices et auteurs. Sachez que depuis notre première parution en 1975, elles/ils étaient au nombre de 825 en cette fin d'année 2025. Un immense merci à tout.e.s sans qui Alternatives, comme toutes les maisons d'édition, ne serait rien, il est bon de toujours le rappeler. N'hésitez pas à nous rejoindre !
Linkedin d'Alternatives

Périgueux accueille la vingtième édition de l'incontournable Festival du Livre gourmand du 14 au 16 novembre. Parmi les nombreux invité.e.s, pas moins de cinq de nos autrices seront présentes d'abord le samedi 15 novembre :
– Raphaëlle Salem, à partir de 10 h, sera au comptoir de dégustation pour faire découvrir sa recette d'herboristerie de la truffe aux herbes folles et dédicacer Herbes folles à ma table qu'elle a co-écrite avec Ludivine Véricel ;
– une heure plus tard, à la salle André Maurois, Marie-Claire Frédéric vous attend pour une rencontre-débat sur le thème : La fermentation n'aura plus aucun secret pour vous à l'issue de laquelle elle vous présentera son impressionnant dernier titre À l'école de la fermentation. Le lendemain dimanche à 14 h, vous pourrez à nouveau échanger avec Marie-Claire, « l'experte de la fermentation », lors d'un atelier-cours de cuisine sur l'esplanade Robert Badinter consacré à un spécial bocaux comment apprendre à faire votre choucroute et vos pickles de saison (réservation obligatoire ici) ;
– enfin à 16 h 30, Catherine Bennetau et Solveig Darrigo-Dartinet vous expliqueront comment préparer des cookies ch'okara, une des recettes extaite de leur récent livre Soja qu'elles se feront un plaisir de signer à l'espace Démonstration.
Et ensuite, le dimanche 16 novembre à 12 h, salle Grassé, Salomé Malou participera à un débat-rencontre, avec Élisabeth Loncke, sur le thème suivant : Ce n'est pas parce que l'on souffre d'exclusions alimentaires que l'on doit se punir ! À l'issue de cette rencontre, vous pourrez rencontrer Salomé qui vous fera découvrir les deux livres qu'elle a publiés chez nous : Délicieusement digeste et Mes recettes anti-dysbiose.

Festival du Livre gourmand
Théâtre de Périgueux et esplanade Robert Badinter
24000 Périgueux
 

Dans le numéro du quotidien L'Est éclair publié le 1^er novembre, la journaliste Aurélie Guillemot félicite Emmanuelle Rosenzweig – qui demeure dans la région de Troyes où est édité le journal –, pour la parution toute récente de son ouvrage L'Art du minuscule : « Emmanuelle Rosenzweig, habitante de Romilly-sur-Seine et auteure de "L'Art du minuscule”. La journaliste Emmanuelle Rosenzweig vient de publier L'Art du miniscule aux éditions Alternatives. Un bel ouvrage présentant 70 artistes du monde entier, entre photographies, interview et portraits, qui pemettent de découvrir un art en plein essor. » Le site du journal reproduit le même article ici.

Autre référence au titre, celle du site artitik rezo qui met en avant « une plongée surprenante et fascinante dans l'art de l'infiniment petit... » L'article de Vanessa Humphries est à lire en cliquant là.

Les deux premières références pour Jana & JS - D'amour et d'art sont celles de  :

– Graffiti Art (bimestriel d'octobre/novembre) qui conclut ainsi sa présentation dans son numéro 85 : « Cette première monographie en est la plus belle des démonstrations, mais refuse d'être une simple célébration de ces vingt dernières années de création ; c'est un récit intime, une plongée dans le processus créatif d'un couple qui vit certes “d'amour et d'art”, comme le suggère le sous-titre, mais qui s'est aussi constltué un solide réseau d'amis, de collectionneurs et de galeristes, tous prêts à témoigner de son approche singulière. » ;

– et de Vanessa Humphries qui écrit notamment sur Artistikrezo.com : « Depuis leur rencontre en 2004, Jana & JS mettent subtilement en scène les aspérités des murs de nos villes. Toujours en quête d’harmonie, ils jouent avec le contexte, leurs pochoirs et fresques, tirés de leur travail photographique, s’inscrivent dans leur environnement pour donner à voir la ville autrement. De la rue à l’atelier, leurs silhouettes pensives dégagent une poésie empreinte de nostalgie qui invite à la contemplation. » Article intégral à retrouver ici.