Editions Alternatives

QUAND LA VILLE SE PREND AUX JEUX

Pour vivre les Jeux olympiques, il faut pouvoir les voir. Or, la plupart d’entre nous vont devoir se contenter de les suivre devant leur écran. Face aux grandes installations du programme Paris 2024, Mini Maousse 9 propose de réfléchir sur le petit, le proche et l’accessible en imaginant des microarchitectures urbaines de proximité, lieux conviviaux et familiaux. Illustration : Playground des Halles, Romain Froquetl, Paris 2017.

CET ÉTÉ, REPRENEZ UNE SOUFFLE DE LIBERTÉ !

L'esprit de tolérance, l'ouverture vers les autres existent toujours. Et quoi de mieux que cette œuvre – extraite de sa “monograffie” – de Jo Di Bona, street artiste joyeux, généreux, lumineux pour reprendre notre souffle. Inventeur du pop graffiti, l'artiste revient dans son livre sur les dix années de son incroyable parcours. Illustration : “Mur du souffle”, Bordeaux, 2023. Bel été à toutes et à tous !

120 ADRESSES POUR DÉJEUNER POUR MOINS DE 20 € À PARIS !

Depuis plus de huit ans, la critique culinaire de “Télérama Sortir” Estérelle Payany explore les meilleurs endroits pour se régaler à des prix abordables dans la capitale. Les 120 lieux visités ont tous été testés et approuvés anonymement. Du bistro au boui-boui, du phô au pot-au-feu, il y en a pour tous les goûts à moindre coût ! Illustration : Lydia Bierschwale.

LES RECETTES D’ALICE POUR AVOIR DU JUS

Et si, lorsque vous trinquiez, l’expression « à votre santé » prenait tout son sens ? Les jus de légumes fraîchement extraits à l’aide d’un extracteur sont d’excellents alliés au quotidien pour choyer sa santé ainsi que son palais et permettent de consommer aisément de nombreux légumes et fruits frais crus de saison tout au long de l’année. Alice Vanhoye conseille ici 100 recettes. Photo : Solweig Blanc.

L’ESSENCE DU SKATEBOARD

Malgré la simplicité du support sur lequel il s’exerce, le skateboard incarne une culture à part entière, avec ses moments forts, ses héros, ses prouesses techniques vécues dans la rue ou dans des espaces spécifiques. Il existe aussi par une expression artistique spécifique. “Art of Skate” est une plongée dans son histoire foisonnante, révélant ses origines modestes, son évolution et sa connexion avec le monde de l’art et du design. Photo : Steve Steadham et Mike McGill, 1965 © J. Grant Brittain.

50 RECETTES FACILES POUR SOULAGER L’INFLAMMATION

De nombreuses maladies inflammatoires peuvent voir leurs symptômes largement diminués grâce à une alimentation appropriée. Marianne Magnier-Moreno propose 50 délicieuses recettes ultra simples – comme son budha bowl reproduit ici – adaptées à tous les repas du quotidien : des petits déjeuners protéinés aux repas débutés par des entrées riches en fibres et conclus de desserts aussi peu sucrés que possible. Un livre-référence de la cuisine anti-inflammatoire

FAIRE UN JARDIN D’AROMATIQUES SUR SON BALCON

Romarin, basilic, ciboulette, stevia, capucine, lavande, pensée : ces aromatiques s’épanouissent sans difficulté en pots à condition de suivre quelques règles simples. C’est l’objet du livre de Jean-Paul Tranchant : donner tous les conseils pour cultiver, entretenir et récolter ces plantes en se focalisant sur les conditions particulièrement ingrates d’un balcon ou d’un bord de fenêtre – forte exposition au vent, sécheresse, gel, espace réduit…

“LE GUIDE DU STREET ART À PARIS” VAUT LE COUP D’ŒiL

C’est la cinquième édition de ce désormais grand classique pour (re)découvrir la vitalité de l’art urbain dans la capitale et sa proche banlieue. Complètement remis à jour par rapport à la précédente édition parue il y a 18 mois, Chrixcel et Thom Thom proposent 10 itinéraires pour explorer les meilleurs spots de Paris, Bobigny, Vincennes, Vitry, Clichy, Saint-Ouen. Illustration : K6, rue du Moulin-des-Prés, 13e.

LES ALGUES : DES BOMBES NUTRITIONNELLES ÉCOLOGIQUES !

Manger des algues est un phénomène qui se développe de plus en plus en France et en Europe. Aurélie et Éric Viard détaillent dans “Algues au quotidien” leurs méthodes de production, leurs bienfaits nutritionnels – riches en protéines, vitamines, minéraux, antioxydants et nutriments essentiels –, leurs usages culinaires et cosmétiques et leurs avantages. Illustration : leur avocado toast marin avec du wakamé frais.

TANIA MOURAUD PIONNIÈRE DE L’ART URBAIN INSOUMIS

Ses wallpaintings, ses vidéos, ses performances, ses photos sont autant d’expressions de Tania Mouraud qui provoquent un débat public et mettent en lumière les injustices sociales et politiques, les égoïsmes capitalistes, les crimes paternalistes. Son écriture comme matériau plastique exprime un désir de liberté et d’insoumission. Illustration : JE NE SUIS PAS NÉE POUR ME SOUMETTRE, Charleville-Mezières, 2021.

RÉINTRODUIRE LA NATURE AU CŒUR DES HLM

En explorant des pistes pour réintroduire la nature au cœur de l’habitat social et améliorer la vie de ses usagers, “La Nature retrouvée” bouscule un certain nombre d’idées reçues sur les HLM. Et si ces initiatives, dont le but est de nous reconnecter au vivant, devenaient l’ordinaire ? Tel est l’enjeu de ce livre. Photo : Mâcon, parc de l’Abîme, résidences de Mâcon Habitat.

UN DICTIONNAIRE POUR COMPRENDRE LE STREET ART

Fort de ces 459 entrées, le “Dico de l’art urbain” donne les clefs pour mieux connaître le street art en offrant un panorama des pratiques (tag, graffiti, street art…) et des techniques (collage, pochoir, writing…) qui le composent. De A comme Acab à Z comme Zoo de Ménilmontant en passant par bencher ou toyer. Illustration : “arrow, effet, highlight, train”, artiste inconnu, Roumanie, 2018.