Editions Alternatives

Rainbow Food continue sa jolie moisson médiatique.

– C'est d'abord l'hebdo (4/10 juin) de Version Femina – renvoyant sur son site pour la recettte des rouleaux de printemps – qui en fait la présentation suivante :

– Les Dernières nouvelles d'Alsace (DNA) (quotidien du 26 mai) fait une présentation plus copieuse du livre de Linda Louis : « LA CUISINE COLORÉE, ce n'est pas seulement un plaisir pour les yeux, c'est aussi bénéfique pour notre santé !
Linda Louis, auteur et photographe culinaire spécialisée dans la cuisine bio et sauvage, installée à Bourges, a réunit dans ce livre une cinquantaine de recettes où la couleur provient uniquement de légumes, fruits et épices, sans colorant artificiel : taboulé aux choux colorés ; œufs marbres ; ratatouille au four ; omelette à la roquette, fleurs de courgettes et bourrache ; farfalle peace flag ; thé rooibos glacé aux fruits ; tiramisu rhubarbe, pêches et framboises, etc.
Outre les recettes, l'auteur décortique également les différents pigments végétaux et leur action sur notre santé : la chlorophylle, les caroténoïdes, les polyphénols, les betalaïnes, la phycocyanine... Et souligne tous les atouts de la rainbow food, pour faire le plein d'antioxydants, proposer une cuisine ludique aux enfants, consommer éthique et militant, mais aussi pour redonner une image positive à la cuisine végétarienne.
Bref pour mieux manger, en mode chromothérapie ! »

Reportage bien fichu sur le Mouv' en compagnie de Yasmina qui est revenue avec Stéphanie Lombard sur quelques spots détaillés dans son Guide du street art à Paris coréalisé avec Simon Haoreau. C'est à savourer sur Facebook grâce à ce lien.

On vous avez déjà dit du bien du talentueux blog animé par Christine Le Garrec (“Mai 68, l'affiche en héritage” in “Elle”, “L'Usine nouvelle”, À vos marque-tapage.fr) et on ne va pas dire le contraire après la présentation pertinente de Graffeuses. Un petit extrait avant lecture complète : « Si selon la rumeur toute masculine, elles courent moins vite que les hommes, sont plus fragiles psychologiquement et peuvent être de potentielles “balances” pour les flics (ça reste à prouver !), leurs graffs ne manquent ni d’audace, et encore moins de savoir-faire, ne vous en déplaise, messieurs ! » Voici le lien pour lire son article paru le 19 mai sur À vos marques.... Tapage !.

Elle (25 mai) fait un intéressant reportage à Los Angeles sur la nouvelle génération
« audacieuse » des street artistes féminines américaines. C'est l'occasion pour l'hebdo et Soline Delos de recommander Graffeuses à la fin de l'article de Jacky Goldberg.

Dernière mention du livre de Élise Clerc et Audrey Derquenne, celle du trimestriel (juin/juillet/août) Graffit Art qui réfère dans ce même numéro le Guide du street art à Paris.

Stéphane Marie et Carole Tolila, les facétieux et énergiques présentateurs de Silence ça pousse ! ont choisi Zéro déchet dans ma cuisine dans leur sélection d'ouvrages lors de leur émission du 18 mai sur France 5, décernant au livre de Géraldine Olivo et Delphine Paslin « le César du livre de la semaine ! » C'est à (ré)écouter ici à partir de 46'.

Le bimestriel La Maison écologique (juin/juillet) n'est pas en reste pour le même titre qui « fourmille d'astuces et de conseils. » :

Très  belle analyse de l'hebdomadaire L'Essor du Rhône ( 18 mai) de l'exubérante créativité, repertoriée dans Ella & Pitr - Comme des fourmis, des deux street artistes stéphanois : « Grâce à ce magnifique album, on découvre que leur extravagance et leur humour décalé ont séduit, intrigué et dérangé des foules de gens, du nord au sud et de l'est a l'ouest de la planète bleue. »

... c'est la conclusion de l'article que consacre le mensuel de mai de Plantes et santé à Zéro dechet dans ma cuisine ! parlant d'un « petit guide dans l'air du temps. »