Editions Alternatives

Le dernier numéro de l'année 2021 (et également le premier de 2022 puisque daté du 31 décembre au 2 janvier), du quotidien Libération a pour tradition d'être consacré aux expériences alternatives : c'est le “Libé des solutions”. « Le Tour de France des maisons écologiques qui cartonne auprès de de ceux qui veulent quitter la ville et habiter “autrement” » a fort justement retenu l'attention de Ève Szeftel. qui reprend plusieurs témoignages décrits dans le livre comme celui-ci : « “Le parti pris, c’est qu’on peut faire de l’autoconstruction sans être alternatif”, explique Emmanuel Stern, citant l’exemple de Sandra et Yannick, un couple d’enseignants doté d’un petit budget. Le neuf étant “trop coûteux” et la rénovation “trop technique”, ces “doux rêveurs un peu manchots des dix doigts”, comme ils se décrivent, ont jeté leur dévolu sur des conteneurs de douze mètres de long, qui leur ont été livrés directement depuis le port du Havre. Coût de leur “villa” au bord de mer, dans les Côtes-d’Armor : 80 000 euros, architecte compris. »

Deux recommandatins pour Pâtisserie végétale.

– Celle du trimestriel Vivre Lyon (hiver 2021) :

– Autre trimestriel paru durant la même période, Dr. good ! C'est bon ! qui écrit sous le titre Des gâteaux sans beurre ni œufs ou lait.  « Louise Rogelet, cheffe pâtissière et créatrice de Zoï, pâtisserie végétale à Lyon, donne ici 50 recettes revisitées en mode végétal, c’est-à-dire sans œuf ni lait, crème, beurre...On retrouve les “basiques” (pâtes, meringue, crème...), des recettes familiales (crêpes, muffins, gaufres...), mais aussi des classiques comme la pavlova, le paris-brest, le saint-honoré, la tarte au citron... Elle y confie aussi ses astuces pour réussir tous les gâteaux. »

C'est le titre – avec un sous titre sympa « Radieuse attitude » – que le trimestriel Fémitudes (décembre/janvier/février) a choisi pour présenter le livre de Ella Hagege : « Dans Mes recettes express à IG bas, Ella Hagege vous présente 60 recettes simples et rapides et 2 plannings de repas. Blinis au vert de blette, risotto de brocoli au parmesan, falafels de haricots blancs aux tomates séchées et basilic, choux-fleur à la parmigiana... vous trouverez facilement de quoi vous régaler tout en faisant du bien à votre organisme sans passer trop de temps en cuisine. »

« Banksy n'est pas un visage, c'est un message ». Telle est la conclusion de la présentation de Banksy dans le mensuel Comment ça marche (janvier).

Le livre de Cécile Desaunay, présentée comme « prospectiviste », a retenu l'attention de l'émission La Librairie de l'éco (spécial fêtes) sur BFM Business. Le chroniqueur Julien Damon (photo ci-dessus), enseignant à Sciences Po et HEC, a apprécié La société de déconsommation qu'il juge « sans excès dans le ton ». Le podcast est à écouter ici (de 31' à 31'50").

Jolie présentation de Banksy dans le Le Monde des Livres, le supplément hebdomadaire du Monde (10 décembre) :

Autre article, celui paru dans le trimestriel L'Amour des livres (novembre/décembre/janvier), le guide magazine des libraires indépendants : « Tout le monde le connaît... sans le connaître ! Qui ? Banksy évidemment ! Avec des œuvres vendues à plusieurs miilions de dollars, l’artiste originaire de Bristol est sans aucun doutes le graffeur le plus célèbre de la planète et le plus convoité sur le marché de l’art. Si l’identité du pape du street art reste une énigme, à l’inverse, ses œuvres engagées se révèlent au monde sans ambiguïté, rappellent les auteurs de cette passionnante monographie.“Tout [ou presque] sur l’inconnu le plus célèbre du monde !” »