Editions Alternatives

d'A (d'Architectures) de décembre/février a mis en avant :
– Le tour de France des maisons écologiques, ou plus précisément, c'est « Le choix d'Archipel Librairie » – mis en valeur par d'A – qui explique sa sélection de la manière suivante : « Archipel Librairie se propose d'explorer nos manières d'habiter la Terre et présente toute l'année les meilleures publications en architecture, urbanisme, paysage. Archipel Librairie confronte ainsi les pratiques, d'agence et de chantier, aux grands enjeux contemporains, qu'ils soient territoriaux, écologiques ou encore numériques. » Et l'ouvrage de Mathis Rager, Emmanuel Stern et Raphaël Walther fait partie de leur sélection : « Pour les auto-constructeurs ou futurs clients-usagers, Le tour de France des maisons écologiques part sur les chantiers à la rencontre de toutes les techniques existantes : construction en paille, terre ou terre-paille, pavillon en bois, en super adobe, en matériaux récupérés, autonomes... Suivez les différents acteurs au plus près de leurs ambitions ! »

Dans le même numéro, le trimestriel daté de décembre/février a retenu Ré:habiter : « Pratique millénaire et pourtant négligée par la société industrielle,
le ré:habiter est présenté dans cet ouvrage qui s’adresse à tous les publics. Transformer les édifices dégradés, désaffectés, promis à la démolition participe à cette nouvelle esthétique de l’authenticité. Les réalisations sont vectrices de nouvelles attitudes à adopter avec l’existant, en laissant par exemple lisible l’usage antérieur de l’édifice. Vingt projets judicieusement sélectionnés à travers le monde sont mis en valeur par une riche iconographie qui illustre ces interventions sur des lieux parfois atypiques : hangar, grange, garage,bunker, grotte ou église. »

Autre présentation de ce dernier titre, celle d'un autre trimestriel consacré à l'architecture, Archiscopie (janvier/mars) : « À l'heure de la transition énergétique, de plus en plus de voix s’élèvent contre la démolition. Dès lors, comment intervenir sans dénaturer l’existant ? L’auteur, journaliste, passe en revue une vingtaine de réalisations récentes qui ont su tirer avantage d’éléments déjà présents : rénovation du Palais de Tokyo (Paris, Lacaton & Vassal arch., 2002), couvrement d’un ancien pont routier devenu promenade publique entre deux villages (province de Zhejiang, Chine, DNA arch., 2018), transformation d’une carrière désaffectée en habitation (Minorque, Ensamble Studio arch., 2018). Les techniques de construction, les matériaux, les choix économiques, les approches écologique et esthétique sont développés au fil des récits. »

Des louanges pour Une street histoire de l'art de la part du journaliste Nicolas Georges dans l'émission 64' Le monde en français présentée par Mohamed Kaci sur TV5 Monde. « Coup de cœur pour ce livre de Cyrille Gouyette qui a choisi 200 artistes urbains contemporains qu'il a comparé à des artistes du temps passé. Grâce à ce livre, quand vous vous baladerez dans la rue, vous pourrez dire que cette peinture de Jérôme Mesnager fait penser à cette peinture de la Préhistoire, que le travail de C215 rappelle ce travail du Caravage... J'ai adoré. »
À écouter ici à la fin de la seconde partie de l'émission à partir de 18'20".

Voici la présentation de L'Art du livre origami parue dans la revue professionnelle Caractère (janvier/février) :

Le trimestriel La santé par l'alimentation (février/avril) consacre sa une et un dossier de sept pages à la fermentation et qui de mieux placée que l'auteure de Légumes lacto-fermentés et Boissons fermentées (tous les deux présentés avec reproduction de leurs couvertures dans l'article) pour en parler. C'est ce que l'introduction de l'enquête menée par Clémentine Kœnig explique clairement : « La fermentation, Marie-Claire Frédéric la connaît sous toutes les coutures. Loin des diktats hygiénistes, elle mène tranquillement une petite révolution à base de bocaux, de grains de kéfir et de chou suri. » À la question sur la fermentation inverse de la standardisation, voici ce que Marie-Claire Frédéric –également auteure de Aliments fermentés, aliments santé – répond : « La fermentation a beau être un processus naturel, c’est un phénomène entièrement culturel qui ne peut pas se passer de la main de l’homme. Selon l’eau que vous utilisez, la provenance de vos matières premières, la durée pendant laquelle elles restent en bocal, et les micro-organismes qui vivent chez vous, vous obtiendrez un résultat unique au monde ! Même les quiches que nous servons chez Suri changent d’aspect et de goût d’un jour à l’autre. C'est d’ailleurs pour cela que les aliments fermentés sont si liés au terroir : fabriquez un camembert en Normandie et en Chine, vous aurez beau suivre la même méthode, vous n’obtiendrez pas la même chose. Et si la bière est si bonne en Bavière, c’est parce que l’eau y est particulièrement pure... »

Nous avons appris avec grande tristesse la disparition à Paris, dans des conditions dramatiques, de René Robert. Ce photographe immense avait su capter l'essence du flamenco à travers des milliers de photos, toujours en N&B. À la fois modeste et très rigoureux – j'avais dû prendre la décision rarissime de stopper l'impression de son second ouvrage chez nous, La rage & la grâce, car il jugeait, à juste titre, que la photogravure n'était pas de bonne qualité – c'était un personnage attachant que j'avais retrouvé par hasard il y une dizaine d'année dans une cave à vin – il était très amateur de bons vins – de Palaiseau en banlieue sud de Paris. Hasta luego, René.
                                                          Patrice Aoust
 
Nous reproduisons ici un texte paru dans Flamenco.web.fr
« Les artistes flamencos me fascinent parce qu’ils vivent "flamencos" dans la vie et sur scène avec une intensité, une vérité, une rage étonnantes. Je pense que le succès actuel et universel de leur art tient à ce qu’ils expriment l’ensemble des réactions humaines face au destin : acceptation douloureuse ou joyeuse, autodestruction, violence ou sérénité. En effet, on ne chante pas flamenco distraitement en exhibant son nombril : on crie sa joie ou ses peines.
Le public est emporté, séduit, voire effrayé par cette quasi indécence, cette vitalité et, parfois, cet état de grâce du chant, de la guitare ou de la danse. La musique et les rythmes complexes emmènent le spectateur dans un monde particulier, mi-oriental, où les forces de vie s’exaspèrent.
Il m’est apparu alors que seul le noir et blanc avec ses contrastes pouvait rendre ce climat et que les effets photographiques devaient s’effacer devant l’intensité de ces instants magiques. J’ai tenté de les fixer avec affection et sincérité, mais aussi avec l’humilité de celui qui montre le chant et la guitare avec des images muettes, la danse avec des mouvements figés.
Art vivant s’il en est, le flamenco supporte mal d’être mis en boîte. De transmission orale jusqu’à récemment, il faisait dire aux gitans : "Ce qui est écrit est mort..." Il évolue naturellement à chaque génération, puisant sa force dans ses racines andalouses, gitanes, profondes, et sa grandeur ne doit rien à des ajouts de modes éphémères.
Je rends donc hommage à ces artistes, qui sont adulés ou brocardés, quelquefois, hélas, encore méprisés.
Moi, j’aime les flamencos...
René Robert »

                    Photographie de Paco de Lucia à Bobigny en 1987 prise par
               René Robert parue dans son premier titre chez nous, Flamencos.

Dns son hors série de janvier/février, Elle consacre un dossier sur des titres
« cuisine » récents titré « Une folle envie de cookbooks. » Et le choix de Sandrine Furet met notamment en avant deux de nos récentes pautions, Pâtisserie végétale et Légumes lacto-fermentés :