Editions Alternatives

Lors de la quinzième édition du Salon du livre gourmand qui se déroule chaque année à Périgueux, trois auteures d'Alternatives vous attendent :
 

– Le vendredi 23 novembre de 17 h à 17 h 45 à l'Agora de, retrouvez Linda Louis qui parlera des vertus d'une bonne alimentation : vitamines, couleurs, super aliments dont elle parle dans Rainbow Food. Elle sera accompagnée du Dr Cocaul et de Émilie Laraison.

– Saine gourmandise : cuisiner simple et bon, ce n'est pas si compliqué ! C'est ce que vous révélera Félicie Toczé. Elle est l'auteure chez nous de Japonisme (épuisé), Cuisine santé des 5 saisons et du récent Riz. Félicie sera aux côtés de Bernard Laurance le dimanche 25 novembre à l'Agora de 12 h à 12 h 45.
 
– Toujours ce même dimanche, au Patio et aux mêmes heures, Marie Laforêt parlera de cuisine engagée avec Ona Maiocco.
Chez Alternatives, Marie est l'auteure de 100% végétale et gourmand, Petit végétarien gourmand, Boissons saines et gourmandes et Veggie Kids.

Salon du livre gourmand
11 place du Coderc
24000 Périgueux
les 23, 24 et 25 novembre 2018

Le livre d'Olivier Darmon continue sa petite moisson médiatique. Trois revues ont en effet retenu Habiter les toits :

– Top Nature (novembre/décembre) qui conclut aussi joliment que son titre : « On s'y sent bien, on s'y voit bien, et on finit par détailler avec un intérêt inattendu les descriptifs de ces maisons individuelles ou équipements publics qui invitent le plus souvent au partage et à la convivialité réinventée. »

– Deux magazine d'architecture, Archiscopie (à gauche ci-dessous) dans son numéro d'octobre, et Idéat (à droite donc), hors série de novembre :

Le trimestriel (octobre/décembre) Mieux pour moi considère que posséder Zéro déchet dans ma cuisine (« En fabriquant cet assouplissant au citron pour le linge, dont Géraldine Olivo vous offre la recette, vous découvrirez à quel point il est simple et agréable d'économiser en recyclant ses déchets ménagers) » et Activités écolo pour les enfants (« Vous pourrez encourager la créativité des enfants tout en leur montrant quelques astuces permettant de recycler certains déchets ») c'est être « mieux dans sa vie ».

À noter également la référence à Zéro déchet dans ma cuisine dans L'Écologiste (octobre/décembre) : « Inutile de jeter l'écorce d'oarange, les cosses de petits pois, lesd pépins. Ils pourront servir à confectionner des produits cosmétiques et ménagers, des loisirs créatifs. 4 recettes rapides et astucieuses. »

Une critique de Data design est parue dans le trimestriel d'octobre/décembre Archiscopie :

Autre approche, plus fouillée, du même ouvrage, écrite par Étienne Bastin, plus ancienne (9 août dernier). C'était dans le quotidien belge L'Écho : « Il est
conseillé d'ouvrir le livre-objet Data design. Les données comme matériau de création, de David Bihanic. Designer, fondateur d'agence créative et maître de conférences à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, David Bihanic invite à prendre la mesure des enjeux de mise en données du monde. Sa sélection pertinente d'une série de data designers lève le voile sur ce champ d'activité qui, bien que foisonnant, demeure encore confidentiel. Au fil de ses dépliants, ce livre-objet scénographie une diversité d'œuvres et de projets (sculptures, installations, visualisation,.. ) par lesquels ces nouveaux explorateurs cherchent à ouvrir d'autres horizons et à rendre enfin lisibles de nombreux aspects de notre réalité (sociale, économique, écologique, urbaine...). »

L'association Bulles de vie, en partenariat avec la dynamique librairie
Mot à Mot organise un café-littéraire autour du livre Mon épicerie Maison sur le thème de l'alternative aux produits alimentaires dans notre cuisine. Louise Browaeys, co-auteure de l'ouvrage, participera au débat.

Maison du citoyen
16 rue du Révérend Père Aubry
94120 Fontenay-sous-Bois
le vendredi 16 novembre à 20 h
Entrée libre

Depuis peu disponible en librairie, le très beau Green Art a eu les faveurs de TV5 Monde. Voici sa présentation par Nicolas George dans sa chronique Culture du 12 novembre et c'est à découvrir ici.