>> AUTEURS
Bastien Petit
Détenteur d'un BTS en gestion hôtelière et d'un master en tourisme, il est actuellement contrôleur de gestion; notamment pour les restaurants de la tour Eiffel. Passionné de gastronomie depuis longtemps – c'est sa grand-mère qui lui a légué cette passion – il est omnivore, photographe et auteur culinaire. Il a notamment publié Fromages fondus (2022), Les Croques (2022) et Patates, 50 recettes pour avoir la frite (2023). Bastien Petit habite dans l'Orrne où il donne des cours de cuisine.
Son ouvrage chez nous :
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( proposition graphique initiale : Jean-Jacques Tachdjian )
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