Editions Alternatives

Né à Genève en 1969, il suit une formation de théâtre au Cours Florent. Journaliste culinaire et critique gastronomique (Elle à table, Grand Seigneur), il a fondé le Bureau d'étude gastronomique, puis Street Food en mouvement, il est aussi chroniqueur à Cuisine +. Auteur de : Et si on parlait un peu de la vie ? (1999), Genevadown (2004), La vie des chefs (2020), Sébastien Ripari a lancé avec Jean Dusaussoy le magazine en ligne Septième Goût. Parolier également, il demeure à Paris.