Editions Alternatives

Dans le numéro du 6 avril de l'hebdomadair Elle, Charline Delafontaine décrypte « l'actualité de l'endométriose ». Voici ce qu'elle écrit à propos de Mon assiette anti-endométriose : « En manque d'inspiration ? On lit le nouveau livre de cuisine Mon assiette anti-endométriose (éditions Alternatives) signé Géraldine Olivo. Son autrice, créatrice culinaire, elle-même atteinte d'endométriose, y détaille une cinquantaine de recettes faciles à reproduire comme son plat fétiche de pâtes de lentilles corail et dés et courgettes et d'aubergines, à servir avec du basilic ciselé et des cerneaux de noix concassés. Vive la nutrithérapie ! »

Telles est la judicieuse remarque de la journaliste Stéphanie Bouvet dans le supplément “Jeux” de Femmes actuelle (mai) pour introduire sa présentation du livre de Marie-Claire Frédéric  Le Miel Guide d'usage :