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LES ARCHIVES - 2022-10
 
actu : divers

“Miel - Guide d'usage” : des critiques pas du tout mielleuses

Mis en ligne le 28/10/22 | #
 

Des retombées très douces pour Miel - Guide d'usage :
Le Courrier de l'Ouest (12 octobre). « En une dizaine d’années, l’autrice ménigoutaise Marie-Claire Frédéric a déjà écrit une dizaine d’ouvrages tous consacrés à la cuisine. [...] Depuis quelques années, ses thèmes se sontLe Courrier de l'Ouest logo spécialisés. Elle a d’abord exploré toutes les facettes des aliments que l’ont dit fermentés tels que les produits laitiers, les vins ou encore les choucroutes ou les cornichons, un style de cuisine et de conservation qui ne nécessite ni énergie, ni frigo, ni congélateur. Ses derniers écrits ont porté sur le miel. “Quand on achète du miel dans les supermarchés, on trouve tout et n’importe quoi. L’origine obligatoire des produits indique : origine pays de la communauté européenne et hors pays européens, c’est-à-dire n’importe quoi”, se désole Marie Claire Frédéric qui délivre tous les secrets du miel dans Le Miel - Guide d'usage. »

– Le site du quotidien Ouest France reprend en partie l'article précédent en mettant aussi en avant la dédicace du livre que Marie-Claire a faite à la bibliothèque L'Oiseau Lire de Ménigoute (voir photo ci-dessous), les ouvrage étant fournis par la librairie ambulante Les Mots volants.

– le trimestriel La Santé par l'alimentation (octobre / décembre) parle d' un « livre d'or » : « Si vous ignoriez encore les multiples vertus médicinales et gustatives du miel, ce livre va vous plonger avec délice au cœur de ce superaliment. Riche en glucides, potassium, et antioxydants, ce trésor de bienfaits fabriqué par les abeilles n'aura bientôt plus de secrets pour vous. Passant en revue les différentes variétés et donnant des conseils pour bien le choisir (nectar, monofloral, polyfloral), l'auteure souligne en outre ses propriétés nutritives et dévoile 40 recettes thérapeutiques ou gourmandes. »

Mieux pour moi cover fin 2022– le trimestriel Mieux pour moi (octobre / décembre) reprend la recette du gommage doux au miel et à la poudre d'amandes extraite de l'ouvrage avant de revenir sur les bienfaits ancestraux de cette substance. « Vous voulez prendre soin de vous avec des produits faits maison faciles à préparer... Dans Le Miel - Guide d'usage, Marie-Claire Frédéric vous explique les différentes vertus médicinales et gustatives du miel et vous propose quarante recettes santé, beauté et cuisine. »

– Autre allusion au livre celle de RFI.fr.


actu : divers

“Maisons rêvées” fait rêver

Mis en ligne le 10/10/22 | #
 

Dès sa parution, Maisons rêvées suscite l'intérêt :

– de France 2, lors de l'émission Télématin du 4 octobre c'est à regarder ici (à partir de 2:24:36). « On a tous rêver de vivre dans une maison d'architecte » proclame Sylvie Adigard pour introduire sa présentation de l'ouvrage de Delphine Aboulker. Sont présentées les maisons White Snake House situé dans l'Ain, la Flying Box Villa en Ille-et-Vilaine (deuxième photo ci-dessous) et la Villa Kget dans les Bouches-du-Rhône (troisième photo) ;



– de Mon jardin & ma maison (mensuel d'octobre) :

                                

– de Modes & travaux (numéro de novembre) :

                        

– le numéro spécial beaux livres (octobre) de Livres Hebdo : « Delphine Aboulker retrace les évolutions majeures de l'architecture domestique française des vingt dernières années dans Maisons rêvées (Alternatives). »


actu : divers

Du miel pour estomper les cernes

Mis en ligne le 10/10/22 | #
 

Non, non, vous avez bien lu : le miel possède beaucoup de vertus notamment médicinales ou comme produit de beauté. Le titre de cette rubrique est celui retenu par le trimestriel (septembre/novembre) Fémitude pour présenter Le miel - Guide d'usage : « Vous voulez prendre soin de vous avec des produits faits maison faciles à préparer... Dans Le Miel guide d'usage, Marie-Claire Frédéric vous explique les différentes vertus médicinales et gus gustatives du miel et vous propose quarante recettes santé, beauté et cuisine. » Et la revue  conclut – après un historique développé du miel – « pour vous donner une idée plus concrète des bienfaits du miel, Marie-Claire Frédéric vous offre cette recette de compresse contre les cernes. »

Le blog des arts logoUn ouvrage pratique pour tour savoir sur le miel : tel est le titre trouvé par Le blog des arts, pour présenter le même titre avec cette introduction : « Pardonnez-moi, mais son prix a tellement augmenté qu’il devient de plus en plus difficile d’acheter du miel. Pourtant, il est un élément indispensable à toujours avoir sous la main. Un effort budgétaire salutaire pour la santé. »

 


 
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