Editions Alternatives

RFI a – lors de l'émission Le goût du monde animée avec une bonne humeur contagieuse par Clémence Denavit –, invité Chloé Vasselin (« la grande prêtresse du boui-boui ! ») qu'elle a reçue pour son Guide du Paris boui-boui que la présentatrice a trouvé « génial, ultra pratique. Ce guide est un trésor à mettre entre toutes les mains et dans toutes les valises, c'est un portrait de Paris et de ses boui-bouis, tendre et sincère, c'est un voyage et il est top. » À savourer dans son intégralité ici en cliquant sur Audio 48:30 avec quelques visites dans des gargottes décrites dans le livre. Ça donne la pêche même si ce fruit n'est pas mentionné dans Le goût du monde !
Si vous n'avez vraiment pas le temps d'écouter toute l'émission, vous pouvez en avoir un petit résumé sur le site de la radio internationales : RFI.

Autre présentation du même guide, celle parue dans le bimestriel Femme actuelle jeux délices (août/septembre) avec une interview de Chloé :