actu : auteurs

Bruno Verjus (“Recettes pour mes enfants”)
se met à table dans “Libération”

0 commentaire | Mis en ligne le 05/12/15 | #

Carrément une double page pour Bruno Verjus dans le Libération des 5/6décembre 2015. Dans sa rubrique Food, Jacky Durand (photo de Guillaume Czerw) dresse à la fois son portrait et sa Table, nom de son restaurant parisien. Mention de son dernier ouvrage dans l'extrait suivant : « Bruno Verjus est un touche-à-tout de la culture culinaire. Il participe avec Alain Kruger à l'émisssion On ne parle pas la bouche pleine (le dimanche midi sur France Culture) ; crée le blog “Food Intelligence” et écrit sur la bectance, dont le très récent Recette pour mes enfants (éd. Alternatives). »

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