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Lyon se fait les griffes sur le pâté en croûte

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Emmanuel Giraud était présent le jeudi 29 mars à LA librairie culinaire de Lyon pour dédicacer son ouvrage L'Anthologie fabuleuse, fallacieuse et facétieuse du pâté croûte. L'auteur gastronome avait confectionné un délicieux échantillon à déguster !
Et pour parfaire la dégustation, Jean Delobre, vigneron, nous a fait découvrir quelques bouteilles de son cru saint joseph.

In Cuisine
1 place Bellecour
69002 Lyon

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