Editions Alternatives

Sophie Dubois-Collet propose « une compilation de savoir-faire » dans le hors série de Maxi (juin/juillet). La journaliste a notamment retenu Un jardin d'aromatiques sur mon balcon dans sa sélection :
« HERBES AROMATIQUES À PORTÉE DE MAIN
Les herbes aromatiques coûtent cher et comme nous les utilisons en petite quantité, souvent, une partie du bouquet finit à la poubelle. Pour éviter le gâchis, ce livre nous donne tous les conseils pratiques afin de les cultiver sur son balcon, les entretenir et propose différentes techniques pour les conserver pendant plusieurs semaines. »