>> ACTUALITÉS ET ÉVÉNEMENTS
 
 
 
actu : presse

“10 ingrédients, 50 recettes, zéro gaspi” :
« pour être sûr de finir le paquet ! »

Mis en ligne le 26/06/23 | #
 

C'est la conclusion de Élodie Simon pour présenter le livre de Clémence Catz dans le bimestriel (juillet/septembre) Saveurs Greeen :

La Vie 22 juin 2023La recette des muffins aux légumes à croquer, extraite de 10 ingrédients, 50 recettes, zéro gaspi, est proposée par Charline Delafontaine dans l'hedomadaire La Vie (22/28 juin) qui présente évidemment l'ouvrage avec la recommandation suivante de son autrice : « La farine de pois chiches et les graines de chia jouent le rôle de liant : la première, idéale pour les pâtisseries sans gluten, leur donne du moelleux et les secondes, très utiles à la place des œufs dans les recettes véganes, de la tenue. Sans elles, ces muffins seraient beaucoup moins gourmands ! CLÉMENCE CATZ »


 
 
 
 
archives :
> 2024 : fév. - janv.
> 2023 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2022 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2021 : déc. - nov. - oct. - sept. - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2020 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2019 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2018 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2017 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2016 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2015 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2014 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2013 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2012 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2011 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2010 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2009 : déc. - nov. - oct. - sept. - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2008 : déc. - nov. - oct. - sept. - juil. - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2007 : déc. - nov. - oct. - sept. - août - juin - mai - avril - mars - fév. - janv.
> 2006 : déc. - nov. - oct.
Omer Pesquer / conception + design + réalisation Web
( proposition graphique initiale : Jean-Jacques Tachdjian )
WWW credits