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actu : presse
Quatre hebdos sourient au riz
Mis en ligne le 10/12/18 | #« Cuisine qui riz », c'est le titre trouvé par l'hedomadaire Réussir le Périgord
(23 novembre) à propos de Riz avec la conclusion suivante : « Le riz dans tous ses états, et surtout les meilleurs.•
Plusieurs autres hebdomadaires de province ont également publié le 30 novembre la chronique suivante signée Thierry Michel : Agri Ardennes, La Vienne rurale et La revue agricole de l'Aube. Il note à propos du livre de Félicie Toczé et Aurélie Lamour : « Voici un ouvrage qui le remet joliment sur le devant de la scène. »
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