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actu : presse

” Riz” des recettes « rizjouisantes » (“Biba”)

Mis en ligne le 15/10/18 | #
 

Biba octobre 2018

 

Dans son numéro d'octobre, le mensuel Biba
fait une réjouissante critique de Riz :

« Le b.a.-ba du riz. Rouge, blanc, noir, rond,
basmati, cuit à l'étouffé ou à la vapeur,
façon pilaf ou grillé, le riz se prête ici à
50 variations végétariennes salées ou sucrées,
toutes plus “rizjouissantes” les unes que les autres.
»

 


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