actu : presse

« Mangez donc l'arc l'arc-en-ciel »...

Mis en ligne le 13/05/18 | #

... tel est le titre du Berry Républicain (quotidien du 29 avril derrnier) dans lequel le journaliste François Lesbre consacre un long article à l'auteure locale, Linda Louis à propos de son dernier ouvrage Rainbow Food. Extrait : « Rainbow Food se veut un livre pratique, mais aussi militant au sens de la défense de la biodiversité et de la préservation des semences. Vous aurez de la biodiversité dans votre assiette, vous ferez plaisir, vous mettrez des couleurs dans les journées grises d'hiver, et vous mangerez plus de légumes et de fruits de manière ludique. »

Autre référence à Rainbow Food, celle parue dans le mensuel de mai Déco Idées avec un titre presque similaire au précédent. Émilie Mascia y adapte les recettes des rouleaux de printemps, des clafoutis tutti frutti et des buns aux crudités de Linda Louis.

Petit clin d'œil sympa également pour l'ouvrage de Linda Louis, celle du mensuel de mai Cosmopolitan :

Rainbow Food in Cosmopolitan

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