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Marie-Claire Frédéric (“Boissons fermentées naturelles”) au Festival #Ensemble (Paris)

0 commentaire | Mis en ligne le 21/07/17 | #

#Ensemble est le premier festival participatif organisé par la Cité de la mode et du design. Marie-Claire Frédéric est intervenu dans le cadre des ateliers culinaires et participatifs. L'auteure de Boissons fermentées naturelleset de Aliments fermentés, aliments santé a expliqué comment réaliser des pickles et des condiments fermentés. C'était aussi l''occasion pour elle de dédicacer ses deux ouvrages.

Les Docks
Cité de la Mode et du Design
34 quai d'Austerlitz
75013 Paris
le 28 juillet

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