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“Green Kitchen” : « Une somme dont on ne pourra plus se passer. » (“Elle”)

Mis en ligne le 14/10/16 | #
 

Dans son numéro du 14 octobre, et ce dès le lendemain de sa sortie, le célèbre hebdo féminin Elle consacre pas moins de quatre pages à Greeen Kitchen, Elle Green Kitchenreprenant de larges extraits de l'ouvrage de Luise Vindha et David Frenkiel. Extraits du reportage – intitulé  “Les aventuriers de la green cuisine” –de Catherine Roig : « Elle est nutritionniste et belle comme un astre. Il est directeur artistique et beau comme un camion. Ensemble ils ont creé greenkitchenstories.com, qui affole les reseaux sociaux (un demi-million de fans rien que sur lnstagram) et a éte élu meilleur food blog 2013 aux États-Unis. Un bébé, deux livres et un tour du monde plus tard, Luise Vindahl et David Frenkiel publient Green Kitchen - Recettes végétariennes du monde entier, un ouvrage qui raconte leurs voyages en mille et une saveurs. (...) Leur livre est donc aussi gourmand que leurvie et, végétarien ou pas on solive devant leurs trésors rapportés des quatre coins de la planète, qu'il s'agisse des scones british, du pho vietnamien ou des bouchées d'aubergine catalanes. Une somme dont on ne pourra plus se passer. »


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