Editions Alternatives

C'est le choix du mensuel Avantages (mai). L'ouvrage de Jean-Paul Tranchant a en effet été désigné par Camille Petit comme « livre du mois ». Voici sa présentation du Guide pour composter en appartement :

Dans le mensuel d'avril L'Œil, Stéphanie Lemoine, autrice chez Alternatives, recommande vivement Les Sauvages,  qui se lit « comme un roman ». Voici sa conclusion : « Cette polyphonie donne corps à une aventure collective et foutraque exercée à une certaine distance du graffiti writing et du milieu de l'art, dans le contexte propice des années Jack Lang. Entre équipées sauvages à coups d'affiches ou de pochoirs et expositions à Bondy ou New York, entre hype médiatique et éclipse au tournant des années 1990, on y (re)découvre des figures attachantes et des parcours singuliers qui soulignent, si besoin était, l'épaisseur historique de l'art urbain en France. »

Sur l'infolettre de Bio Contact, « le magazine de la bio », présentation de l'ouvrage de Jean-Paul Tranchant – qui est sorti en librairie le 19 mars –, Guide pour composter en appartement. Cliquer ici pour consulter l'article.
 
                

Intéressante analyse parue dans l'hebdomadaire professionnel L'Agriculteur provençal (20/26 mars) à propos de Algues au quotidien. extraits :
« Le végétal occupait [dans la gastronomie française] une place d'accompagnement, rarement structurante, et le végétal marin encore moins. Les algues, malgré leur présence historique sur les côtes françaises, restaient absentes de l'imaginaire gastronomique dominant. Cet ouvrage coécrit par Aurélie et Éric Viard fait sortir les algues de la sphère confidentielle pour les inscrire durablement dans la cuisine de tous les jours. Toutes les recettes sont pensées pour s'intégrer dans des rythmes de vie ordinaires. Elles sont
100 % végétales,majoritairement crues et conçues pour être réalisées sans expertise particulière, à l'exception d'un clin d'œil cuit à la Bretagne avec une galette aux algues. »

Jolie présentation, avec des visuels tirées du livre, de L'Art du minuscule dans le mensuel Avantages du mois d'avril :

Dans son dernier numéro, le trimestriel Rustica pratique (avril/mai/juin) recommande L'Art de l'herbier :