Editions Alternatives

Journaliste diplômée de l'ESJ-Paris, elle a notamment écrit pour L'Obs, Libération et de nombreux magazines sur des thématiques concernant notamment le design, l'artisanant ou les arts décoratifs. Elle a aussi travaillé dans l'audiovisuel notamment pour France 3 et M6. Édith Pauly est également l’autrice de différents ouvrages comme Gifi la grenouille qui voulait voir la mer (2008), Paris Déco (2008), Métiers d'art - Artisanat du Maroc avec Patricia Kapferer (2010) avec laquelle elle a écrit également Rungis : voyage au cœur d'un marché d'exception (2011), Darwin mission sous surveillance (2017), Rousses, les flamboyantes à travers l'histoire (2018), Tissus (2024).