“Bien manger pendant son cancer” :
« l'apaisement à portée de main »
Mis en ligne le 07/10/26 | #
Après la recension de Bien manger pendant son cancer : par le magazine Home Food (“Bien manger pendant son cancer” :
« un livre précieux »), d'autres magazines conseillent l'ouvrage de Solveig Darrigo-Dartinet ;
– le premier numéro du trimestriel Vaincre magazine (octobre/décembre) : « L'apaisement à portée de main. Nausées, fatigue, aphtes... Les traitements anticancer entraînent de nombreux effets secondaires et réduisent souvent l'envie de manger à néant. L'auteure, elle-même touchée par un cancer en 2021, a rassemblé ici des recettes qu'elle a elle-même testées. Chacune de ces 80 recettes est accompagnée d'astuces pour l'adapter à ses symptômes ou à sa vie quotidienne. Râpé de légumes racines sauce miso, dos de saumon basse température au tartare d'algues, riz au lait de coco et gingembre... De quoi trouver ce qui nous fera envie ! »
– dans l'hebdomadaire Version Femina (23/29 septembre), les journalistes Charline Delafontaine et Jessica Agathe-Gorse présentent un long et très instructif dossier titré Cancer. Les vrais pouvoirs de l'alimentation.
La recette du pink smoothie post-chimio de notre autrice y est proposée et son ouvrage ainsi recommandé :
« On trouve une mine d'astuces et d'idées de menus dans l'ouvrage rédigé par la diététicienne Solveig Darrigo-Dartinet. » Enquête à lire aussi sur leur site.
Sur le site web de Avantages, Laura Chatelain propose également une analyse sur la même thématique titré Cancer : quoi et comment manger. À voir en cliquant ici. Le mensuel d'octobre du même titre, toujours sous la plume de Laura Chatelain, fait référence au titre. Extraits :
« RETROUVER LE PLAISIR DE MANGER. Certains traitements agressifs appauvrissent durablement le microbiote, et on peut garder diarrhée, constipation ou même douleurs abdominales plusieurs mois après. On le rééquilibre via des probiotiques naturels (yaourt/skyr, kéfir, légumes fermentés, pain au levain, olives...) et des prébiotiques, qui nourrissent les bonnes bactéries (riz/pâtes/pommes de terre refroidis, ail/poireau/oignon, avoine...). “Une cure de probiotiques peut aider, à condition de se faire conseiller au cas par cas par un pharmacien ou par un micro-nutritionniste”, note Solveig Darrigo-Dartinet, diététicienne nutritionniste et autrice de Bien manger pendant son cancer. Cuisiner pour se sentir mieux. » Sur leur site, le magazine reprend le même dossier :
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