Editions Alternatives

Après plusieurs années en tant que conceptrice rédactrice dans la publicité, Catherine Moreau est revenue à sa première passion : la cuisine. Elle se définit comme sytliste culinaire. Une formation à l’école du cordon bleu et quelques expériences dans la restauration plus tard et la voici cuisinière-auteur-styliste et même photographe. Elle a écrit une quinzaine de livres dans des maisons d’éditions différentes (Fêtes maison, Goûters d'anniverssaire, Recettes pour Noël, Protéines vertes, Petites tartines entre amis...) et conseille quelques grandes marques sur les sections food. écologique... Catherine Moreau réside en Île-de-France.