“Pâtisserie végétale” et “The Friendly Kitchen” : la Belgique a du flair
Mis en ligne le 14/05/23 | #L'hebdomadaire belge Flair (3 au 9 mai), recommande deux de nos parutions dans son choix des « 8 meilleures lectures vegan qui offrent des conseils judicieux, des astuces créatives et surtout, un maximum de gourmandises » : Pâtisserie végétale et The Friendly Kitchen.
Archi bonne présentation du “Guide de l'archi à Paris” dans “Libération”
Mis en ligne le 11/05/23 | #Deux semaines avant sa sortie en librairie, le Guide de l'archi à Paris a eu droit à une double page dans le numéro du 11 mai du quotidien Libération. Florian Bardou (avec des photos de Christophe Maout) a eu l'excellente idée d'emprunter avec l'auteur Philippe Simon « l'un de ses itinéraires favoris, pour sa diversité architecturale, reflet des contrastes et des époques, à travers le nord-est industriel parisien. » En l'occurence la huitième et dernière promenade proposée par notre architecte-auteur de la page 123 à 138 : Le Paris industriel, de la place du Colonel-Fabien à la Porte de la Villette.
Voici un extrait de l'introduction du journaliste. « N'attendez pas de lui des anecdotes. Ni une grande précision sur les dates. Néanmoins, notre guide est un puits de savoir qu’il distille sans mots superfétatoires, ce qui rend la visite fort passionnante, en ce vendredi après-midi printanier. A 62 ans, Philippe Simon, architecte à foultitude de casquettes – architecte conseil de l’État dans l’Indre, commissaire d’expositions au Pavillon de l'Arsenal, enseignant à l’école Paris-Val-de-Seine –, s’apprête à publier aux éditions Alternatives (propriété de Gallimard) un petit guide touristique de la capitale à travers son histoire architecturale. Dans ce Guide de l’archi à Paris, l’urbaniste, coordinateur – entre autres – du réaménagement de l’écoquartier de la ZAC Pajol dans le XVIIIe arrondissement, propose huit promenades thématiques qui racontent, en creux, le patchwork architectural qu’est la ville contemporaine, héritage des choix urbanistiques (et politiques) ou des théories architecturales sur plusieurs décennies voire siècles. »
Ce même article a été mis en ligne sur le site du journal Libération.
Une autre recension, celle parue dans le supplément week-end du quotidien Les Échos (19/20 mai) : « Le nouvel opus des éditions Alternatives invite à redécouvrir
Paris à travers son architecture. Architecte urbaniste et féru de patrimoine, Philippe Simon propose huit promenades au cœur de la capitale. De ses lieux de pouvoir à son industrie, Paris a bien des secrets à révéler à ceux qui savent lever les yeux vers ses bâtiments chargés d’histoire. »
“Mon assiette anti-endométriose” validée par “Elle”
Mis en ligne le 15/04/23 | #Dans le numéro du 6 avril de l'hebdomadair Elle, Charline Delafontaine décrypte « l'actualité de l'endométriose ». Voici ce qu'elle écrit à propos de Mon assiette anti-endométriose : « En manque d'inspiration ? On lit le nouveau livre de cuisine Mon assiette anti-endométriose (éditions Alternatives) signé Géraldine Olivo. Son autrice, créatrice culinaire, elle-même atteinte d'endométriose, y détaille une cinquantaine de recettes faciles à reproduire comme son plat fétiche de pâtes de lentilles corail et dés et courgettes et d'aubergines, à servir avec du basilic ciselé et des cerneaux de noix concassés. Vive la nutrithérapie ! »
« Le miel ne sert pas qu'à faire
des tartines ! »
Mis en ligne le 07/04/23 | # Telles est la judicieuse remarque de la journaliste Stéphanie Bouvet dans le supplément “Jeux” de Femmes actuelle (mai) pour introduire sa présentation du livre de Marie-Claire Frédéric Le Miel Guide d'usage :
Le « potentiel poétique » du “Rire urbain”
Mis en ligne le 31/03/23 | #Jolie présentation du Rire urbain par Stéphane Dreyfus dans le numéro du 23 mars de La Croix. Nous reproduisons sur le tournant de notre page d'accueil le Wonderland du street artiste australien Michael Pederson, œuvre à laquelle le journaliste du quotidien fait référence dans son article ci-dessous.
« Pratique, ludique et joliment illustré » : un bon écho pour le “Guide du Paris zéro déchet”
Mis en ligne le 11/03/23 | #Le quotidien Les Échos, dans sa version week-end (10/11 mars) recommande avec enthousiasme le Guide du Paris zéro déchet :
« Dénicher des pépites en friperie, choisir une épicerie écoresponsable, éliminer les emballages superflus, faire appel à des ateliers de réparation à proximité: autant d’astuces distillées dans ce foisonnant Guide du Paris zéro déchet, fort d’une sélection de 120 adresses, pour réduire son empreinte carbone. Concocté par Delphine Le Feuvre, ce livre très pratique, ludique et joliment illustré propose aussi un kit de démarrage pour un art de vivre plus vertueux. »
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