Editions Alternatives

Lors du 20 h de TF1 du 30 octobre 2016 présenté par Anne-Claire Coudray, interview de Marie-Claire Frédéric, auteure de Aliments fermentés, aliments santé lors d'un reportage sur les vertus des aliments fermentés. C'est à (re)voir ici à partir de 25'52".

Lors de l'émission Silence ça pousse du 2 septembre 2016, l'auteur de La Fleur au fusil fait découvrir les vertus des plantes sauvages lors d'un reportage sympa tourné à la Couarde-sur-Mer, en Charente Maritime. George Oxley révèle les qualités méconnues de la flore des marais. C'est à revoir ici de 11:47 à 17:56. Son livre est présenté à la toute fin de l'émission (47:19).

Le 25 juin dernier l'auteur de La Pharmacopée naturelle était l'invitée de François Morel et Patrick Mioulane lors de leur émission Le weekend des experts jardin sur RMC. Vous pouvez réécouter l'émission en cliquant ici.

Dans le Grand Journal de Canal + du 18 mai 2016, Michel Denisot a interviewé
– à sa manière, c'est-à-dire en marchant aux côtés de ses invités du Festival de Cannes – l'acteur Robert de Niro, aidé pour la traduction par JR, accompagné d'Agnès Varda, préfacière de son dernier titre Wrinkles of the City. C'est à revoir ici (à partir de 35'35").

La Quotidienne de France 5 a consacré un dossier spécial le 12 mai 2016 à l'alimentation fermentée. L'auteure de Aliments fermentés, aliments santé a été particulèrement pédagogique et très à l'aise pour expliquer les bienfaits de cette alimentation. Retrouver l'intégralité du passage de Marie-Claire Frédéric en cliquant, à partir de 30', ici.

Présentation de Croques pousses à la fin de l'émission Silence ça pousse ! sur France 5, le 15 avril 2016. Stéphane Marie et Caroline Munoz en parle ici à partir de 48'30".

L'auteure de l'ouvrage, Sarah Bienaimé, a aussi recueilli les faveurs du quotidien La Montagne (10 avril) :