Editions Alternatives

Le bimestriel Fou de cuisine de cet hiver reprend le CARNET DE LÉGUMES DU RESTAURANT MÛRE. Brassicacées : radis, navets et pousses illustré par Éliane Cheung tiré de La Cuisine des gens qui sèment.

Voici comment la journaliste Claire Pichon présente l'ouvrage : « Mûre est un restaurant délicieux, engagé, et qui cuisine les fruits et les légumes cultivés dans sa propre ferme. De ce beau projet est né un très joli livre, La cuisine des gens qui sèment aux éditions Alternatives. On y trouve un récit, des recettes, mais aussi de magnifiques illustrations signées Éliane Cheung. »

Dans sa toujours très attendue sélection de livres pour les fêtes de fin d'année, l'hebdomadaire Télérama (29 novembre/6 décembre) propose deux de nos récentes sorties dans sa rubrique Architecture : Béton nature, « pour oser les formes les plus folles. Ils sont tous là, les meilleurs : Piano, Ricciotti, Richter, Prost, Portzamparc, Barani... »  et Sustainable Design 7, qui « salue cinq agences d'architecture humanistes, innovanters, responsables. »

À remarquer aussi l'intéressante présentation de Béton nature dans l'innovant trimestriel We Demain paru en décembre :

Reportage très sympa le 15 novembre lors du magazine Le Mag sur TF1 présenté par Anne-Claire Coudray : le portrait de Claudie Baudry. Si vous ne connaissez pas encore la malicieuse auteure de Ma rue par Achbé, c'est l'occasion ou jamais ! À (re)découvrir ici avec un clin d'œil à son livre à la fin de la vidéo.

C'est ce qu'affirme le hors série de cet hiver Fou de cuisine à propos de l'ouvrage de Éliane Cheung qui, sous un article titré Des bouquins sous le sapin, l'a sélectionné parmi une « liste des dix livres de cuisine préférés de la rédaction ! » :

Belle présentation pour Alter Ego, « ce beau livre », dans le mensuel de décembre L'Œil :

Autre référence, celle du trimestriel (novembre/décembre/janvier)  L'Amour des livres, le guide magazine de la
librairie indépendante, « un panorama emblématique et inspirant » :

Vous ne connaissez pas encore Max Vandervorst dont nous avons publié le premier ouvrage il y a déjà 22 ans (Lutherie sauvage) ? Pas de souci : voici un reportage que RTBF, (émission Quel temps !), la chaîne nationale belge, lui a consacré et qui va vous donner envie d'aller voir un de ses concerts à la fois musicale et souvent très drôle. La vidéo se termine par la présentation de sa dernière parution chez nous, Instruments de musique en verre et plastique. Cliquez ici pour apprécier ce musicien délicieux.