Editions Alternatives

L'étrange période sanitaire que nous traversons a permis à beaucoup de (re)découvrir les plaisirs de l'art culinaire et de nombreuses revues ont mis en avant les livres consacrés à ce sujet comme par exemple La cuisine des gens qui sèment qui a séduit :
– Thuries magazine (mai) :

– Mieux pour moi (trimestriel avril/juin) : « Vous découvrirez les grandes lignes de ce projet associant permaculture et gastronomie. Les cent recettes proposées par Estelle Eeckhout et Arnaud Dalibot sont à la fois simples, généreuses et gourmandes. Elles vous permettent de faire profiter vos papilles de ce que la nature offre au quotidien. “Nous utilisons un grand nombre d'ingrédients dans nos recettes, précisent Estelle Eeckhout et Arnaud Dalibot. La liste de courses peut par fois paraître impressionnante mais les ingrédients sont tous vendus en magasins bio, souvent même en supermarchés, et sont aisément réutilisables. L'exiguïté de notre cuisine au restaurant nous a poussés à simplifier nos recettes, les rendant facilement réalisables, tout en préservant gourmandise et générosité.” »

– Même présentation du livre dans Fémitude (trimestriel mars/mai) qui offre la recette de la courge butternut rôtie au zaatar, fourme d'Ambert, mâche, roquette et noisette.

La crise du Covid-19 a bouleversé toute la chaîne du livre et Alternatives n’y a évidemment pas échappé. Le programme du printemps a été allégé, plusieurs titres ont basculé en septembre/octobre prochains. Voici les nouveautés que vous pourrez vous procurer chez votre libraire préféré en mai et juin.
Le 28 mai, quatre titres autour de la construction écologique et l’urbanisme paraissent :
– Dans la collection Manifestô, Les Nouveaux bâtisseurs dans lequel Vidal Benchimol – co-auteur de Vers un nouveau mode de ville – met en avant les immenses défis environnementaux que doit relever le secteur de la construction et de l’aménagement.
– Deux architectes et un anthropologue ont effectué un Tour de France des maisons écologiques qui démontre concrètement qu’un certain nombre d’acteurs proposent déjà des réalisations qui relèvent ces défis.

– Vers des villes africaines durables, douzième titre de la collection Point FNAU, fait le tour des énormes enjeux  – démographiques, sociaux, économiques, environnementaux et climatiques, de gouvernance – auxquels les métropoles du continent vont devoir faire face d’ici 2050. Autre nouveauté dans cette même collection, Santé et territoire.

Le 4 juin, sortie de deux nouveautés street art avec Stéphanie Lombard – très suivie sur les réseaux sociaux sous le nom de Wonder Brunette –, et la mise à jour complète de son best-seller (notre meilleure vente depuis trois ans) le Guide du street art à Paris (édition 2020/2021), dans lequel on trouvera 10 itinéraires dans Paris, Montreuil, Vitry et Aubervilliers. Son livre va avoir un petit frère très attendu : le Guide du street art à Marseille. Ce sont ici 8 itinéraires dans la cité phocéenne et sa proche banlieue qui ont été choisis par LLB. Et ça décape !

Ce même 4 juin, premier titre chez Alternatives pour la jeune Heatlthy Clemsy qui considère que bien se nourrir doit aussi prendre en compte des facteurs scientifiques et psychologiques. C’est ce qu’elle explique très concrètement dans Une semaine dans mon assiette.

Illustration du cabochon : collectif Le Mouvement extrait du “Guide du street art à Paris” édition 2020/2021.

Nous avions récemment fait mention des textes très drôles que Jérôme Sorrel publie régulièrement sur son Instagram (voir ici). Le co-auteur de Vélotaf a imaginé avec Xavier Cadeau un challenge à la fois sportif et solidaire. Le Critérium des confiné.e.s est une initiative qui veut « donnner un sens à l’ensemble des coups de pédales donnés depuis le 16 mars 2020 sur leur vélo d’appartement. [C'est] un challenge un peu sportif mais surtout très solidaire au profit de la l’alliance “tous unis contre le virus”.
Challenge un peu sportif : pour saluer, avec les honneurs, tous ces home-trainers qui vont retrouver rapidement le fond de la cave, le garage, le grenier.
Challenge très solidaire : une collecte en ligne directement sur le site de la Fondation de France, pour lever des fonds afin d’accompagner les soignants, la recherche, les victimes qui luttent tous contre le COVID-19. [...] Que vous soyez un Raymond (un cycliste sur route du dimanche), une vététiste, un vélotaffeur au quotidien, un cycliste de l’Ile de Ré ou de l’Ile de Bréhat. Que vous pédaliez une fois tous les 20 ans ou tous les jours… pédalez avec nous dans vos appartements, dans vos maisons, dans vos caves, vos greniers...
Soutenez l’alliance ”tous unis contre le virus” en faisant un don directement là et pédalez aussi fort que vous êtes généreux. »

Voici la deuxième chronique recensant les initiatives régulières proposées par nos auteur(e)s* sur les réseaux sociaux afin de rendre le confinement un peu moins péniblos (voir la première ici).
– Stéphanie Lombard (alias Wonder Brunette), dont la dernière mise à jour de son best seller Guide du street art à Paris a été reportée, publie régulièrement sur son blog des « interviews confinées » d’artistes du street art. Vous pouvez déjà consulter les entretiens que lui ont accordé OAKOAK , Wabi Sabi, PRWND, Missgreen-grenouille, C+S. Passionnant afin de découvrit les itinéraires de ces créateurs/trices.

– Jérôme Sorrel, auteur de Vélotaf, dont la mise à jour a, elle aussi, été repoussée, fait une chronique quotidienne, souvent très drôle (« Réveiller son voisin de l’étage d’en dessous n’est pas un objectif raisonnable quand tu fais du home-trainer. Par contre, réveiller tout l’immeuble là ça commence à être un objectif sérieux. Montre que tu as de bonnes jambes à tout le quartier, envoie des watts et des décibels. À ce prix tu seras respecté dans le peloton (et le quartier) »). sur ce que vit un dingue de vélo comme lui coincé chez lui par le confinement à suivre sur son Instagram.

– Olivier Landes publie régulièrement « un peu d’évasion avec une œuvre quotidienne tirée de » son Street art contexte(s). Si vous n'avez pas eu l'occasion de vous procurer son ouvrage avant la fermeture des librairies, voilà une bonne occasion de vous faire une idée sur son contenu..  et de l'acheter à la sortie du lock-down. C’est également à retrouver sur son Instagram.

Bon pour les deux dernières présentations, ce ne sont pas tout à fait des « auteurs maisons », mais par l’esprit ou la proximité, ils font partie de la famille (nombreuse) d’Alternatives.

– Jo di Bona a illustré la couverture de Sous le street art, le Louvre. Avec sa compagne Amel il propose chaque jour une story désopilante sur Instagram. Si après avoir vu leurs vidéos gaguesques vous n’arrivez pas à vous marrer c’est que l’incroyable période que nous vivons vous a profondément perturbé(e)s… Cliquer sur Amel & Jo.

– Omer Pesquer fait partie depuis de longues années de l’aventure de notre maison d’édition : c’est en effet lui qui a développé notre site. Parmi ses nombreuses activités, c’est un passionné des musées, en particulier de leur image numérique. Chaque semaine il publie Muzeodrome qui permet de visiter des institutions évidemment fermées pour cause de Coronavirus. Pour vous abonner (gratuitement) à sa lettre – bourrée d'infos –, c’est ici.

* et les très proches d’Alternatives

Dans cette période étrange et déstabilisante, plusieurs de nos auteurs sont à l’origine d’initiatives parfois éloignées de l’image que nous avons d’eux.
Par exemple Jef Aérosol offre chaque soir ses «Lockdown songs » sur Instagram, des balades folk reprenant les créations des grands noms (Neil Young, Bob Dylan, Cat Stevens, Lou Reed, The Velvet Underground – OK c’est pas toujours une « balade folk » ! – Tom Petty, Leonard Cohen, Slade, etc.), mais aussi des morceaux de Christophe, Gainsbourg, Graeme Allwright, Gabriel Yacoub, Yves Simon, Polnareff, Antoine, Daniel Darc, Dominique Laboubée etc. et des compositions personnelles. Pour celles et ceux qui ne connaissaient pas le talent musical de Jef, vous allez vous régaler à l’écouter, bien sûr mais aussi admirer ses fantastiques chemises et ses chapeaux aussi colorés que ces dernières. Jef, c’est bon pour les yeux et les oreilles !

Autre street artiste très occupé, JR qui consacre avec son équipe et un grand nombre de bénévoles l’essentiel de son temps à fournir des repas aux plus démunis des Parisiens préparés par des chefs et des restaurateurs volontaires. Il explique sa démarche sur son Instagram. Si vous pouvez aider ce projet solidaire Refetorrio est à joindre à cette adresse : dons.refettorioparis@gmail.com. N’hésitez pas à les contacter ils ont besoin de mains, de bonne volonté et de cœur.

Cyrille Gouyette a récemment sorti chez nous un ouvrage (Sous le street art, le Louvre) qui explique les influences que l’art classique a et continue à avoir sur les plus grands artistes urbains. Tous les soirs, lui aussi sur son compte Instagram, il décrit avec son immense érudition la genèse d’une grande œuvre et la traduction qu’en font les artistes d’aujourd’hui : Mantegna/Ozmo, De Vinci/ Zevs, Jaffa/Levalet, Georges de Latour/Ravo Mattoni, Gerico/Banksy, Caravage/C215, De Vinci/Madame, La Joconde/Nick Walker, De Vinci/Clet, Nicolas Poussin/Philippe Echaroux, De Vinci/YZ, Manet/Pejac, De Vinci/Faith 47, Monet/Logan Hicks, De Vinci/Blub, Poussin/Kouka, staue de Stanislas/Jef Aérosol, Thomas Couture/JBC, Delacroix/Jo di Bona, Hyacinthe Rigaud/Nadège Dauvergne, Michel Ange/Francisco Bosotetti, David/Blek le Rat, Statue grecque/Ludo, Gustave Moreau/Swoon, Zurbaran/Roa, Matisse/Jérôme Mesnager etc.

Une voix pour rompre la monotonie du confinement, celle de Elsa Launay. Tous les jours, elle lit un passage d’un texte littéraire : Maupassant, Prévert, Tatiana de Rosnay, Jean-Marie Laclavetine, Yohann Elmaleh, Albert Camus, Romain Gary, Muriel Barbery, Daniel Pennac, Paul Eluard, Flaubert, Maria Casarès, Jérôme Attal, Laure Limongi, Daphné du Maurier etc. Une de ses plus récente lecture est à retrouver ici. Une lectrice de charme qui chaque jour nous fait (re)découvrir des auteur(e)s d’hier et d’aujourd’hui.

Ève Coston, qui a illustré Vélotaf, a commencé sur Twitter une journal du confinement dès le 17 mars « en dessin, bien sûr ! ». Bon, comme ce ne serait pas très excitant de vous décrire (maladroitement) l’humour et la qualité de son trait, on vous propose l’illustration du premier jour et le dernier à la date où nous écrivons ce texte. Le journal de Ève est à retrouver ici : vous y savourerez sa chronique quotidienne souvent désopilante avec les trois héros que sont Ève, Yann et l’inénarrable chien Ponyo.

Auteures, auteurs d’Alternatives, n’hésitez pas à nous faire pas de vos expériences à partager depuis le début de la crise sanitaire (adressez vos mails aoust@editionsalternatives.com).

Notez que depuis le 20 mars, nous publions chaque jour sur nos réseaux sociaux une astuce de bricolage, un conseil, une recette, un extrait d’un de nos ouvrage. Même si vous n’êtes pas faceboukine, instragamreur/meuse ou twiteros, vous pouvez consulter ces petites chroniques en cliquant sur les icônes de nos réseaux qui figurent en haut et à droite de cette page d’accueil. Vous pouvez aussi nous proposer illustrations et articles à partir de tous les livres que nous avons fait paraître depuis 1975. Fouillez donc dans votre bibliothèque !

Architecture et design écologiques, arts urbains et cuisine étaient les trois thématiques de notre production de ce premier semestre 2020. La crise du Covid-19 a bouleversé tout notre programme : les librairies sont fermées depuis quelques jours et il n'est dorénavant plus possible de commander des livres en ligne.

Voici la liste des titres que vous pourrez vous procurer en librairies une fois la crise sanitaire achevée. Notre site mettra à jour en temps réel les dates de parution :

1 – Dans la collection Manifestô, notre nouveau titre Construire et aménager à l’heure du défi climatique résume parfaitement notre première thématique. Vidal Benchimol – co-auteur de Vers un nouveau mode de ville –  met en avant les immenses défis environnementaux que doit relever le secteur de la construction et de l’aménagement.
Deux architectes et un anthropologue ont effectué un Tour de France des maisons écologiques qui démontre concrètement qu’un certain nombre d’acteurs proposent déjà des réalisations qui relèvent ces défis.
                          

D’autres exemples de constructions bioclimatiques sont proposées par l’architecte italien Michele Boni dans son très original Habiter l’air.
Autre titre d'architecture écologique, Sustainable design 8 dans lequel Jana Revedin et Marie-Hélène Contal mettent en avant le travail de cinq architectes aux projets novateurs.
Vers des villes africaines durables, douzième titre de la collection Point FNAU, fait le tour des énormes enjeux  – démographiques, sociaux, économiques, environnementaux et climatiques, de gouvernance – auxquels les métropoles du continent vont devoir faire face d’ici 2050. Autre nouveauté dans cette même collection, Santé et territoire.

2 – Quatre nouveautés street art avec Stéphanie Lombard – très suivie sur les réseaux sociaux sous le nom de Wonder Brunette –, et sa mise à jour complète de son best-seller (notre meilleure vente depuis trois ans) le Guide du street art à Paris, dans lequel on trouvera 10 itinéraires dans Paris, Montreuil, Vitry et Aubervilliers. Son livre va avoir un petit frère très attendu : le Guide du street art à Marseille. Ce sont ici 8 itinéraires dans la cité phocéenne et sa proche banlieue qui ont été choisis par Loïc Lebouard.

                          
Tout savoir sur le pochoir urbain : c’est le pari réussi par Tristan Manco – il vit à Bristol en Angleterre où s’est fait connaître l’immense Banksy – qui a rencontré les grands noms du pochoir et qui explique toutes les astuces pour bien réaliser son pochoir dans Stencil graffiti.
Enfin Élise Clerc et Audrey Derquenne sortent deux ans après une suite à Graffeuses. Elles dressent les portraits de 50 filles sur trois décennies adeptes du graffiti avec Figures de graffeuses.

3 – Et bien évidemment, nous ne pouvions débuter cette nouvelle décennie sans titres consacrés à la cuisine :
– premier titre chez Alternatives pour la jeune Heatlthy Clemsy qui considère que bien se nourrir doit aussi prendre en compte des facteurs scientifiques et psychologiques. C’est ce qu’elle explique très concrètement dans Une semaine dans mon assiette.

Et pour finir, une deuxième édition largement remise à jour : Vélotaf ou le mode d'emploi du vélo au quotidien.

Illustration du cabochon : Jaune, détail de l’œuvre réalisée à Dendermonde, Belgique, 2018 et reproduite dans Street art/today².