Editions Alternatives

Le quotidien Les Échos, dans sa version week-end (10/11 mars) recommande avec enthousiasme le Guide du Paris zéro déchet :
« Dénicher des pépites en friperie, choisir une épicerie écoresponsable, éliminer les emballages superflus, faire appel à des ateliers de réparation à proximité: autant d’astuces distillées dans ce foisonnant Guide du Paris zéro déchet, fort d’une sélection de 120 adresses, pour réduire son empreinte carbone. Concocté par Delphine Le Feuvre, ce livre très pratique, ludique et joliment illustré propose aussi un kit de démarrage pour un art de vivre plus vertueux. »

Tout juste sorti en librairie, le Guide du Paris zéro déchet connaît déjà ses premières retombées de presse.
– C'est d'abord le suplément parisien Sortir de l'hebdomadaire Télérama  (1^er/7mars) qui présente ainsi le livre de Delphine Le Feuvre : « Le zéro déchet s'est considérablement plus développé dans l'alimentation (épiceries et restaurants) que dans d'autres secteurs (cosmétiques et produits ménagers). Pour s'y mettre résolument, ce petit guide malin répertorie cent vingt adresses d'épiceries, boutiques, et restaurants qui jouent à fond la carte de l'antigaspi : vins à tirer de La Palicave (10^e) ou de Vino sfuso (14^e), produits italiens de Salvo Olio e Vino en vrac (12^e), épicerie Boc's (15^e), où l'on peut aussi déposer son compost, cantines ou restaurants étoilés. Voilà de quoi améliorer son bilan carbone tout en se faisant plaisir ! »
– Le Parisien Week-end (3 mars) explique en préambule que face à la crise environnementale « il faut agir. De quoi justifier la pertinence des 120 adresses parisiennes qu’elle [l'autrice] a dénichées. Parmi elles, près d’une quarantaine concernent les courses alimentaires. Dans cette sélection de magasins, qui sont “agréables et animés par de vrais commerçants indépendants et attachants ”, elle nous confie aimer particulièrement Le Bocal (12^e), une épicerie qui propose des produits bio,  locaux, de saison, en vrac ou dans des contenants réutilisables, mais aussi Palicave (10^e), avec ses vins vendus là encore en vrac, dans des bouteilles consignées. Et si ce guide comporte aussi une sélection concernant les cosmétiques, les produits ménagers, les achats de seconde main et les réparations, il se termine avec une trentaine de restaurants et de commerces de bouche qui se sont engagés dans une politique de réduction et de valorisation de leurs déchets. De la délicieuse Pâtisserie Emma Duvéré (11^e) au très festif restaurant végétarien Ora (10^e), autant de preuves que cette nouvelle tendance n’est pas incompatible avec un vrai hédonisme... pourvu qu’on ait les bonnes adresses ! »
Cet article a été reprroduit le même jour dans Aujourd'hui Week-end.

C'est la conclusion de la jolie présentation que fait Jean-Pascal Grosso dans le bimestriel Maison & Travaux (mars) de Maisons rêvées :

                     
                                   Illustration extraite de Odyssée de Levalet.

Dix parutions sont au programme à partir du 9 février jusqu’au 25 mai. En voici le détail.

                                     ARTS URBAINS

– Anthologie du street art est une nouvelle édition – augmentéee de nouveaux contenus, réalisations artistiques et photographies – du titre que Magda Danysz avait fait paraître en 2015. Un panorama fouillé d’un mouvement qui a émergé voici plus d’un demi siècle. Paru le 9 février.
– Odyssée est la première bande dessinée écrite à l’échelle urbaine. C’est le fruit de trois ans de travail de l’artiste Levalet, que l’on a pu suivre sur Instagram et qui a collé dans les rues de Paris, Reims, Marseille et Londres l’incroyable périple d’un jeune conscrit. L’aventure est très librement inspiréé du fameux récit raconté par le poète Homère. En librairie le 4 mai.
– Le Tunnel sous les Tuileries – longtemps emprunté par divers engins motorisés remplacés depuis sept ans par piétons, vélos ou trottinette – sert de cadre monumental à dix artistes qui y ont réalisé des fresques de 40 à 80 mètres de long hautes en couleur. L’ouvrage est proposé par Nicolas Laugero-Lasserre. Parution le 25 mai.

                                       ARTS CULINAIRES

                           

– Géraldine Olivo sort son dixième titre chez nous. Avec Mon assiette anti-endométriose, elle propose 50 recettes – avec une supression du sucre, gluten, lactose pour privligérier petits poissons gras, fruits et légumes – pour mieux vivre et soulager les douleurs provoquées par l’endométriose, une maladie qui touche
10 % des femmes. Sortie le 16 mars.
– Avec 10 ingrédients, 50 recettes, zéro gaspi, l’autrice et photographe culinaire Clémence Catz fait découvrir cette dizaine d’ingrédients basiques de la cuisine végétarienne dont l’astucieuse utilisation évite le gâchis. En librairie le 25 mai.

                                        GUIDES PARIS

– Avec leur Guide du Paris zéro déchet, Delphine Le Feuvre et Coline Girard pour les illustrations font découvrir 120 adresses pour réduire ses déchets dans la capitale et dans sa banlieue proche. Épiceries, boutiques, hôtels, restaurants, recycleries, ateliers de réparation, emprunt d’outils ou d’équipement, troc sont ici répertoriés. Paru le 2 mars.
– Les huit balades proposées par Philippe Simon dans son Guide de l’archi à Paris font découvrir la capitale à travers ses réalisations architecturales, riches en contrastes, qui décrivent son évolution à travers les siècles. Commercialisé le 25 mai.

                                              DIVERS

– Femina Vox fait entendre les voix des femmes luttant pour faire valoir leurs droits. On y trouve les témoignages de celles qui travaillent sur le terrain, en entreprise ou dans la société civile que le second colloque patronné par l’Unesco a mis en valeur le 8 mars 2022. Paru le 2 mars.
– Dans le livre de Rémy Le Jeune, on trouve les vingt Meilleures plantes de santé
– soigneusement détaillées – poussant en France. Phytothérapie, aromathérapie et gemmothérapie sont les modes d’usage qui permettent de soulager un large spectre de pahologies. Sortie le 4 mai.
– Grâce au Relooker les meubles anciens et vintages, on apprend toutes les astuces afin de restaurer les meubles anciens. Lucile Voineau, à travers sa brocante en ligne, s’est rendu compte qu’il avait une forte demande pour donner une seconde vie à des vieux meubles. En librairie le 27 avril. 

Pour la première fois depuis son ouverture en 2017, la Galerie Gallimard accueille une expostion dédiée à l'art urbain. S'appuyant sur la longue et belle histoire des éditions Alternatives avec le street art (voir Arts urbains, Street art, Land art, Green art), elle reprend le titre du tout récent livre de Sophie Pujas : Le Rire urbain avec pour « sous-titre » Traits d'humour, mots d'humeur. Conçue en co-commissariat avec MEL Publisher (qui propose des éditions d'art en estampes des street artistes), Le Rire urbain rassemble des artistes qui ont choisi de décliner l’humour – du plus léger au plus caustique –, dans l’espace urbain comme dans celui de l’atelier. Acrylique sur toiles, encre de Chine et lavis sur papier, pochoir sur feuilles d’ardoise, stickers sur panneaux, une vingtaine d’œuvres originales y sont présentées conçues par les artistes Clet (2), Issac Cordal (8), Ella & Pitr (10), Jef Aérosol (5), La Dactylo (7), Levalet (4), Madame (6), Miss.Tic (3), Rero (1), Seth (9), Zevs (11).

Galerie Gallimard
30/32 rue de l'Université 75007 Paris
Tél. 01 49 54 42 30
du 25 novembre au 30 mars
ouvert du mardi au samedi de 13 h à 19 h

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Laurent Ruquier a flashé sur Le Rire urbain :
« Je conseille vivement ce livre ! ». Lors de son émission Les Grosses têtes sur RTL, il a interrogé son autrice Sophie Pujas. Et même si ses chroniqueurs ne sont pas des grands spécialistes du street art – ils ont néanmoins cité Banksy et Invaders – c'est avec bonhommie qu'ils ont questionné Sophie sur son ouvrage se régalant des aphorismes de Petite Poissonne (dont Ruquier cite la phrase de la page d'accueil de notre site) ou de La Dactylo, des fantaisies de Noonie Noonie ou encore des braquages à l'anglaise de Mobstr. Vous pouvez réécouter l'intégralité de l'interview de notre autrice en cliquant là ( de 41'58” à 47'40").

Le mensuel Fluide glacial de février a également apprécié ce titre avec une (petite) réserve concernant Combo :