Editions Alternatives

Dans son numéro de mars, le mensuel L'Œil consacre un dossier “Autour de l'art urbain”. La journaliste Stéphanie Lemoine – auteure Alternatives – a choisi deux ouvrages récents de notre production :
– Une street histoire de l'art :

– Street art contexte(s) - Nouvel opus : « Fondateur de l'association Art en ville, Olivier Landes pratique l'art urbain “de l'intérieur” en tant que directeur artistique, commissaire d'expositions et membre de la Fédération française de l'art urbain. Paru à l'automne 2021, Streetart contexte(s) est la seconde version d'un ouvrage du même nom, publié il y a quatre ans chez Alternatives. D'un livre à l'autre, l’auteur a manifestement parcouru un bout de chemin et aiguisé son regard sur les pratiques qu'il accompagne. Dans ce nouvel opus à l'iconographie très riche et à la mise en page soignée, l'auteur analyse la façon dont les street artists interagissent avec leur environnement selon deux axes : les jeux avec l’architecture, la matérialité des murs ou le paysage, et les enjeux sociaux et politiques soulevés par leurs interventions. Ainsi, chacune des 140 œuvres examinées au fil des pages propose un éclairage sur l'artiste, l'œuvre et sa position. Histoire de rappeler que le street art n'est pas simple producteur d'images, mais aussi créateur de situations. »

À trois semaines du printemps le trimestriel (février/avril) L'Écologiste ne pouvait manquer notre Guide Paris nature :

Le bimestriel Urban Arts (février/mars) apprécie vraiment Une street histoire de l'art et son auteur Cyrille Gouyette :

Joli résumé de Super chanvre & CBD dans la livraison de janvier/février du beau trimestriel Kaizen :

C'est le titre de l'article détaillé que le quotidien DNA (Dernières nouvelles d'Alsace) daté du 12 février a consacré à Légumes lacto-fermentés. Extrait : « Journaliste culinaire et historienne de l'alimentation, Marie-Claire Frédéric est fascinée par l’aspect vivant de la fermentation. Elle en a étudié l’histoire et la géographie et a écrit plusieurs ouvrages sur le sujet. Dans son dernier livre, elle explique le procédé de la fermentation lactique – qu’il serait fastidieux de résumer ici mais point besoin d’avoir une licence en physique chimie pour comprendre les propos bien illustrés de l’auteure – mais surtout nous apprend comment fermenter une vingtaine de légumes, recettes à la clé.
Le dosage en sel ou en saumure (eau salée dans des proportions bien précises), les règles d’or à respecter, le matériel et les matières premières à privilégier... Si l’on sait que pour la lacto-fermentation un bon bocal est notre meilleur atout, et la patience notre alliée, il y a toutefois des trucs et astuces à connaître pour bien réussir ses préparations. Et avec les méthodes de cette spécialiste, difficile de se tromper. [...]
Marie-Claire Frédéric a imaginé une vingtaine de recettes pour les accommoder : soupe au lait de coco, vermicelles et chou suri ; quiche au poireau et au haddock ; risotto aux champignons suris ; aubergine farcie, fromage frais, amandes et ail au miel ; pommes de terre rôties au chèvre frais et relish, sauce harissa ; curry de légumes au yaourt, achar de carottes, etc. Bon, sain et beau à la fois ! »

Plusieurs journaux ont remarqué Orchestre à l'école :
– La Dépèche du Midi (31 janvier) : « Rappelez-vous, le 15 octobre dernier, la prestigieuse salle parisienne de L’Olympia accueillait sur sa scène mythique, les 170 musiciens issus de sept orchestres à l’école, sélection nés au niveau national, dont l’orchestre des jeunes du collège des quatre saisons. [...] Un magnifique spectacle sous le signe du partage, de la découverte et de l’échange musical ! Tous réunis pour célébrer la sortie du livre collectif Orchestre à l’école - Cent mille et une histoires qui recueille de très nombreux témoignages de jeunes bénéficiaires et d’acteurs du dispositif, depuis sa création en 2008, avec la participation exceptionnelle de 25 contributeurs et 5 dessinateurs... » Le site du journal relaie la même publication : LADEPECHE.fr.
– Centre Presse reprend le même article dans le quotidien paru le même jour, avec l'image ci-dessus, tout comme l'hebdomadaire La République de Seine-et-Marne toujours ce 31 janvier.
– La Croix (27 décembre) : « Dans le livre en forme de bilan récemment publié par l’association Orchestre à l’école, les témoignages abondent sur les vertus de la pratique instrumentale. Ils confirment maintes études scientifiques soulignant les bénéfices de la musique, pour l’individu lui même comme pour son inscription dans une collectivité, voire dans la société tout entière. »
–Le bimestriel La revue des livres pour enfants (décembre/janvier) : 
« En 2016, Pascal Mateo, journaliste et auteur de plusieurs ouvrages, publiait Les enfants de l'ovale, livre consacré à l'association Les enfants de l'ovale, créée par Philippe Stella, joueur international français de rugby à XV, pour enseigner ce sport aux jeunes défavorisés afin de leur apprendre le respect des règles, de soi et des autres. On ne s'étonnera pas qu'il ait été séduit par la démarche d'Orchestre à l'École car si la musique remplace ici le sport en équipe, les bienfaits éducatifs de ces deux pratiques ont de nombreux points communs, excepté la compétition : apprentissage rigoureux avec entraînement, affirmation personnelle et rôle de chacun dans la construction du collectif, acquisition d'une meilleure estime de soi, gain en autonomie et ouverture aux autres, sensibilisation à la solidarité. [...] L'ouvrage, très illustré avec des photos des jeunes musiciens, en cours, en répétition ou concert, est construit en cinq chapitres, chacun détaillant l'un des aspects positifs de cet apprentissage collectif dans l'épanouissement de l'enfant. »