Editions Alternatives

Dans son uméro du 17 avril, l'hedomadaire La vie du rail rappelle judicieusement que la Petite Ceinture, « l'anneau ferroviaire de près de 32 km qui entoure la capitale ne voit plus de trains passer depuis 1934, sauf sur un petit tronçon près de la porte d'Auteuil où circulent les rames du RER C. » C'est un extrait de l'article que Samuel Delzani consacre au Guide de balades sur la Petite Ceinture qui conclut ainsi sa présentation : « Aujourd'hui, la petite ceinture apparaît comme un indispensable espacede respiration dans une ville parmi les plus densément peuplées de la planète. La biodiversité s'y développe, bénéficiant d'une continuité de l'espace rare dans la capitale. Le guide liste quelques espèces végétales et animales qui y prospèrent, comme ces pipistrelles qui ont colonisé les tunnels et qui sont aujourd'hui protégées... »

– Dans le trimestriel (avril/mai/juin) de Mieux pour moi :

– le Guide pour composter en appartement est ainsi présenté dans l'hedomadaire Femme actuellle (11/17 avril) : « COMPOSTAGE EN VILLE. Enfin une méthode qui décrypte avec précision trois techniques de compostage en appartement ! L'auteur les a testées en conditions réelles pendant plusieurs mois. Un outil idéal pour bien choisir. »

– Le mensuel Biocontact (avril) : « Après avoir présenté les principes du compostage, Jean- Paul Tranchant explore trois méthodes pour recycler ses biodéchets dans l'espace exigu d'un appartement. Testées pendant neuf mois, comparées et évaluées avec rigueur, ces solutions sont faciles à mettre en œuvre avec peu de matériel. L'auteur explique également comment éviter tous les effets indésirables – odeurs, moucherons... – qui peuvent décourager. Avec ce guide, recycler ses biodéchets n'a jamais été aussi simple ! »

C'est le choix du mensuel Avantages (mai). L'ouvrage de Jean-Paul Tranchant a en effet été désigné par Camille Petit comme « livre du mois ». Voici sa présentation du Guide pour composter en appartement :

Dans le mensuel d'avril L'Œil, Stéphanie Lemoine, autrice chez Alternatives, recommande vivement Les Sauvages,  qui se lit « comme un roman ». Voici sa conclusion : « Cette polyphonie donne corps à une aventure collective et foutraque exercée à une certaine distance du graffiti writing et du milieu de l'art, dans le contexte propice des années Jack Lang. Entre équipées sauvages à coups d'affiches ou de pochoirs et expositions à Bondy ou New York, entre hype médiatique et éclipse au tournant des années 1990, on y (re)découvre des figures attachantes et des parcours singuliers qui soulignent, si besoin était, l'épaisseur historique de l'art urbain en France. »

Sur l'infolettre de Bio Contact, « le magazine de la bio », présentation de l'ouvrage de Jean-Paul Tranchant – qui est sorti en librairie le 19 mars –, Guide pour composter en appartement. Cliquer ici pour consulter l'article.
 
                

Intéressante analyse parue dans l'hebdomadaire professionnel L'Agriculteur provençal (20/26 mars) à propos de Algues au quotidien. extraits :
« Le végétal occupait [dans la gastronomie française] une place d'accompagnement, rarement structurante, et le végétal marin encore moins. Les algues, malgré leur présence historique sur les côtes françaises, restaient absentes de l'imaginaire gastronomique dominant. Cet ouvrage coécrit par Aurélie et Éric Viard fait sortir les algues de la sphère confidentielle pour les inscrire durablement dans la cuisine de tous les jours. Toutes les recettes sont pensées pour s'intégrer dans des rythmes de vie ordinaires. Elles sont
100 % végétales,majoritairement crues et conçues pour être réalisées sans expertise particulière, à l'exception d'un clin d'œil cuit à la Bretagne avec une galette aux algues. »