Bokashi

Guide du compostage urbain
Bokashi, lombricomposte, Ensō : 3 méthodes pour recycler ses biodéchets

Jean-Paul Tranchant

Quand ils sont correctement triés et traités, les biodéchets – principalement les épluchures, restes de repas, débris du jardinage… – sont valorisés en compost ou en biogaz Malheureusement, l’insuffisance de solution de collecte proposée par les collectivités et le manque de savoir-faire et d’informations sur le...