À PARAÎTRE


FÉVRIER - MARS - AVRIL 2021







Vélotaf - Nouvelle édition
Mode d'emploi du vélo au quotidien
 
Jérôme Sorrel, Ève Coston
 

 
Grèves des transports, crise sanitaire, prise de conscience écologique…, le vélo est désormais la mobilité douce privilégiée en masse par les Français en ville comme en milieu rural Une véritable révolution qui a vidé les étalages des rayons spécialisés et envahi routes et pistes cyclables...
 
+ la fiche complète voir la fiche complète 
 


Société de déconsommation (La)
La révolution du vivre mieux en consommant moins
 
Cécile DésaunayPréface de Dominique Bourg
 

 
En France, la consommation, c'est 55 % du PIB, l'essentiel des dépenses des ménages, mais aussi une source de plaisir, voire de distinction sociale Mais ne faut-il pas mettre dorénavant ce constat au passé ? En effet, les consommateurs se rendent de plus en plus compte que le rêve du « toujours plus » a une contrepartie : des dépenses ...
 
+ la fiche complète voir la fiche complète 
 





Sorry Children
Les pires excuses à donner à nos enfants pour avoir ravagé la planète et les meilleures actions pour y remédier
 
Collectif et l'association Sorry Children
 

 
Depuis mars 2019, plus de 150 personnes et personnalités engagées ont été immortalisées avec "la pire excuse" qu'elles pourraient donner à leurs enfants pour justifier du monde que nous allons leur laisser Leurs excuses tour à tour décalées, graves, absurdes, ont inspirés des milliers d’internautes qui se sont pris au jeu ...
 
+ la fiche complète voir la fiche complète 
 


Épatant levain
Mon guide pas à pas pour réussir son levain + 40 délicieuses recettes pour en profiter
 
Valérie Zanon, photographies de Linda Louis
 

 
Le levain est un agent levant naturel qui se développe lorsqu'on mélange de la farine avec de l'eau et qu'on laisse reposer le tout plusieurs jours Contrairement à la levure de boulanger, il développe les arômes et les textures, mais surtout il prédigère le gluten et l'acide phytique contenus dans la farine, ce qui permet même aux intolé...
 
+ la fiche complète voir la fiche complète 
 





Cuisine healthy du monde entier
 
Soraya Aouidad, photographies de Chiara Russo
 

 
Un tour du monde de la cuisine santé en 50 recettes gourmandes D’origine vietnamienne et algérienne, Soraya Aouidad nous emmène à la rencontre des saveurs d’ailleurs à travers des recettes choisies pour leurs bienfaits nutritifs Cuisson lente, cuisson vapeur, utilisation d’épices et d’aliments fermentés, part belle faite aux ...
 
+ la fiche complète voir la fiche complète 
 


Street art XXS
Œuvres de street art en petit format
 
Édith Pauly
 

 
Quand l’art urbain se fait petit pour mieux nous surprendre...
 
+ la fiche complète voir la fiche complète 
 





Guide du street art à Lille métropole
Lille, Roubaix, Tourcoing
 
Collectif
 

 
Découvrez les meilleurs spots d’art urbain...
 
+ la fiche complète voir la fiche complète 
 
Omer Pesquer / conception + design + réalisation Web
( proposition graphique initiale : Jean-Jacques Tachdjian )
WWW credits