Fromages




Fromages et laitages naturels faits maison
 
Marie-Claire Frédéric, Guillaume Stutin
 
Faire soi-même ses produits « crémerie » – fromages, yaourts, petits suisses et même beurre – c’est si facile, bon et économique que ça devient vite addictif ! Avec un matériel simple, des recettes bien détaillées, et un peu de temps, on réalise aisément d’excellents laitages et fromages f...
 
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( proposition graphique initiale : Jean-Jacques Tachdjian )
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