Editions Alternatives

120 ADRESSES POUR DÉJEUNER POUR MOINS DE 20 € À PARIS !

Depuis plus de huit ans, la critique culinaire de “Télérama Sortir” Estérelle Payany explore les meilleurs endroits pour se régaler à des prix abordables dans la capitale. Les 120 lieux visités ont tous été testés et approuvés anonymement. Du bistro au boui-boui, du phô au pot-au-feu, il y en a pour tous les goûts à moindre coût ! Illustration : Lydia Bierschwale.

“LE GUIDE DU STREET ART À PARIS” VAUT LE COUP D’ŒiL

C’est la cinquième édition de ce désormais grand classique pour (re)découvrir la vitalité de l’art urbain dans la capitale et sa proche banlieue. Complètement remis à jour par rapport à la précédente édition parue il y a 18 mois, Chrixcel et Thom Thom proposent 10 itinéraires pour explorer les meilleurs spots de Paris, Bobigny, Vincennes, Vitry, Clichy, Saint-Ouen. Illustration : K6, rue du Moulin-des-Prés, 13e.

LES ALGUES : DES BOMBES NUTRITIONNELLES ÉCOLOGIQUES !

Manger des algues est un phénomène qui se développe de plus en plus en France et en Europe. Aurélie et Éric Viard détaillent dans “Algues au quotidien” leurs méthodes de production, leurs bienfaits nutritionnels – riches en protéines, vitamines, minéraux, antioxydants et nutriments essentiels –, leurs usages culinaires et cosmétiques et leurs avantages. Illustration : leur avocado toast marin avec du wakamé frais.

L’ESSENCE DU SKATEBOARD

Malgré la simplicité du support sur lequel il s’exerce, le skateboard incarne une culture à part entière, avec ses moments forts, ses héros, ses prouesses techniques vécues dans la rue ou dans des espaces spécifiques. Il existe aussi par une expression artistique spécifique. “Art of Skate” est une plongée dans son histoire foisonnante, révélant ses origines modestes, son évolution et sa connexion avec le monde de l’art et du design. Photo : Steve Steadham et Mike McGill, 1965 © J. Grant Brittain.

MICROARCHITECTURES SPORTIVES DANS L'ESPACE URBAIN

Pour vivre les Jeux olympiques, il faut pouvoir les voir. Or, la plupart d’entre nous vont devoir se contenter de les suivre devant leur écran. Face aux grandes installations du programme Paris 2024, Mini Maousse 9 propose de réfléchir sur le petit, le proche et l’accessible en imaginant des microarchitectures urbaines de proximité, lieux conviviaux et familiaux. Illustration : Duperré basketball de III-Studio et Stéphane Ashpool, Paris 2020

FAIRE UN JARDIN D’AROMATIQUES SUR SON BALCON

Romarin, basilic, ciboulette, stevia, capucine, lavande, pensée : ces aromatiques s’épanouissent sans difficulté en pots à condition de suivre quelques règles simples. C’est l’objet du livre de Jean-Paul Tranchant : donner tous les conseils pour cultiver, entretenir et récolter ces plantes en se focalisant sur les conditions particulièrement ingrates d’un balcon ou d’un bord de fenêtre – forte exposition au vent, sécheresse, gel, espace réduit…

TANIA MOURAUD PIONNIÈRE DE L’ART URBAIN INSOUMIS

Ses wallpaintings, ses vidéos, ses performances, ses photos sont autant d’expressions de Tania Mouraud qui provoquent un débat public et mettent en lumière les injustices sociales et politiques, les égoïsmes capitalistes, les crimes paternalistes. Son écriture comme matériau plastique exprime un désir de liberté et d’insoumission. Illustration : JE NE SUIS PAS NÉE POUR ME SOUMETTRE, Charleville-Mezières, 2021.

RÉINTRODUIRE LA NATURE AU CŒUR DES HLM

En explorant des pistes pour réintroduire la nature au cœur de l’habitat social et améliorer la vie de ses usagers, “La Nature retrouvée” bouscule un certain nombre d’idées reçues sur les HLM. Et si ces initiatives, dont le but est de nous reconnecter au vivant, devenaient l’ordinaire ? Tel est l’enjeu de ce livre. Photo : Mâcon, parc de l’Abîme, résidences de Mâcon Habitat.

20 ANS DE GRAFFITI À MARSEILLE

Le graffiti marseillais de 2000 à aujourd’hui c’est plus de vingt annéss de pratique d’acteurs locaux, de graffeurs de passage, de peintures dans la rue, sur les toits, les autoroutes, les voies ferrées, les trains, les véhicules... Toute la folle énergie de la cité phocéenne à travers une centaine d’acteurs phares, des dizaines d’interviews, 2 500 photos. Visuel : LesBonnesManières

UN DICTIONNAIRE POUR COMPRENDRE LE STREET ART

Fort de ces 459 entrées, le “Dico de l’art urbain” donne les clefs pour mieux connaître le street art en offrant un panorama des pratiques (tag, graffiti, street art…) et des techniques (collage, pochoir, writing…) qui le composent. De A comme Acab à Z comme Zoo de Ménilmontant en passant par bencher ou toyer. Illustration : “arrow, effet, highlight, train”, artiste inconnu, Roumanie, 2018.

UNE EXPÉRIENCE EXEMPLAIRE DE CONSTRUCTION DURABLE

Brique, robinier, douglas, chanvre, terre, châtaignier, liège, chêne… Ce livre – à partir de la rénovation exemplaire d'une maison traditionnelle au Costil en Normandie – fait le tour de ces huit matériaux écologiques dans l’espoir qu’ils puissent proposer des pistes de réponses modestes, mais pertinentes aux enjeux de l’ère Anthropocène dans laquelle nous sommes entrés. Illustration : Félix Roudier

DEVENEZ INCOLLABLE SUR LE COLLAGE AU FÉMININ

Pour nombre des 50 artistes internationales présentées dans l’ouvrage de Rebeka Elizegi, le collage, à travers son travail de déconstruction – lié à la découpe des images –, et de reconstruction – induit par leur recomposition –, apparaît souvent comme le symbole même d’une identité féminine à redéfinir. Illustration : fragment de “The Mad Hatter” de Susana Blasco, 2012.