Editions Alternatives

... tel est le titre du Berry Républicain (quotidien du 29 avril derrnier) dans lequel le journaliste François Lesbre consacre un long article à l'auteure locale, Linda Louis à propos de son dernier ouvrage Rainbow Food. Extrait : « Rainbow Food se veut un livre pratique, mais aussi militant au sens de la défense de la biodiversité et de la préservation des semences. Vous aurez de la biodiversité dans votre assiette, vous ferez plaisir, vous mettrez des couleurs dans les journées grises d'hiver, et vous mangerez plus de légumes et de fruits de manière ludique. »

Autre référence à Rainbow Food, celle parue dans le mensuel de mai Déco Idées avec un titre presque similaire au précédent. Émilie Mascia y adapte les recettes des rouleaux de printemps, des clafoutis tutti frutti et des buns aux crudités de Linda Louis.

Petit clin d'œil sympa également pour l'ouvrage de Linda Louis, celle du mensuel de mai Cosmopolitan :

Belle conclusion du mensuel Cosmopolitan de juin à sa présentation du tout nouveau Graffeuses:

Le trimestriel Home Cuisines & Bains (avril-juin) a aimé  Zéro sucre :

Dans sa parution du 27 avril, l'hebdomadaire Le Moniteur, référence dans son secteur, ne pouvait manquer la parutionde Gratte-ciel :

Dans le numéro du 19 avril, la journaliste Anissa Hammadi consacre deux pages du Parisien au Guide du street art à Paris qui commence ainsi : « NON IL N'Y A PAS QUE LE 13^e dans la vie du street art parisien ! Stéphanie Lombard, biogueuse, et Simon Hoareau, journaliste culturel, le prouvent à travers leur Guide du street art à Paris (Gallimard), publié le 22 mars dans une édition augmentée et mise à jour. “On voulait interconnecter les quartiers pour valoriser toute la diversité du street art et passer de l'ancien au nouveau Paris en un seul parcours”, résume Simon Hoareau. Parmi les neuf itinéraires,
on retrouve un chapitre entier consacré au XIII^e et un autre à Vitry-sur-Seine (Val-de-Marne), considéré comme la “capitale” du street art. Mais il y a aussi le plus surprenant
V^e arrondissement, là où vit Simon. “Cela montre bien que le street art naît partout, même dans les quartiers peu réputés pour leur dynamisme.” »

La Liberté, l'excellent quotidien suisse de la région de Fribourg (numéro du 24 avril), publie un compte-rendu signé Aude-May Lepasteur de Fromages et laitages naturels faits maison qu'elle décrit comme « pratique » et
« pédagogique », dans un article intitulé Des recettes pour tous les goûts :

Autre référence pour ce titre, celle parue dans DNA, le quotidien alsacien daté du
21 avril : « Réaliser fromages, yaourts, petits-suisses et beurre à la maison, c'est simple, bon, écologique et économique. C'est ce que rappelle ce livre de la journaliste culinaire et historienne de l'alimentation, Marie-Claire Frédéric. Fromages frais crémeux, laitages et fromages du monde, fromages affinés, laits fermentés ou fromages frais maigres, l'auteur propose quelque 45 recettes qui peuvent s'adapter à tous les laits – vache, chèvre, brebis, bufflonne, yack ou même chamelle. Les étapes de la fabrication, le matériel nécessaire, les ingrédients ainsi que tout un tas de trucs et astuces sont dévoilés. Un livre accessible à tous, spécialistes ou non. »