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Une première : Marie-Claire Frédéric présente “Boissons fermentées naturelles” sur RTBF

Mis en ligne le 31/05/21 | #

Lors de l'émission La 1ère diffusée en Belgique le 22 mai, Marie-Claire Frédéric a été interviewée à propos de la parution de son livre Boissons fermentées naturelles. La recette de son kéfir – « une boissons naurelle faite maison » – a ensuite été présentée un peu plus tard ce même jour lors de l'émission Bientôt à table. Pour écouter c'est ici.

Autre référence, celle du mensuel Saveurs (juin) qui trouve l'ouvrage « vivifiant » :

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